Bors de peste






Ingrediente folosite

 6 bucati peste,

1 morcov,

1 buc, radacina patrunjel,

2 cepe,

sare,

2-3 cesti bors,

4-5 rosii sau 200 ml bulion,

patrunjel verde, leustean

Mod de preparare

Se fierbe zarzavatul taiat fire lungi si ceapa taiata marunt, in apa cu sare. Se adauga borsul, dupa ce zarzavatul este bine fiert, apoi bucatile de peste, care mai intii au fost frecate cu sare. Se fierbe la foc potrivit, sa nu se sfarime pestele. Se mai adauga felii de rosii sau bulion. Se poate servi rece sau cald, dupa gust, cu patrunjel si leustean. Se poate adauga si o cescuta de orez, care se fierbe o data cu zarzavatul.

Mentiuni

Timp de preparare: redus

Reteta contine: peste ,  bors ,  morcov ,  patrunjel

Alte retete culinare

Ciorba de pui
Se spala puiul si se taie in 6-8 bucati apoi se pune intr-o oala de
Ciorba de fasole
Fasolea inmuiata in apa rece, a doua zi se limpezeste cu apa rece si
Ciorba de cartofi si fasole verde
Se pune la fiert intr-o oala cu apa morcovul, patrunjelul, ceapa,
Salata de post
Se pun cartofii la fiert cu tot cu coaja. Dupa ce se fierb, se
Ardei grasi umpluti cu branza
Untul se freaca spuma, se adauga branza de vaci trecuta prin sita si
Prajitura Alcazar
Blatul: Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul cate putin
Retete noi
1. Sote de legume cu busuioc
2. Pui la gratar cu rozmrin
3. Prajitura cu branza dietetica si bezea
4. Friptura de vita in sos de bere
5. Salata de pui cu paste
6. Placinta greceasca
7. Ciorba de dovlecei
8. Ciorba aromata de sunca si mazare





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |