Cauta in cartea de bucate
Cascaval pane
Retete culinare
Retete Aperitiv
Cascaval pane
Ingrediente folosite
4-5 felii de cascaval
2 oua
faina
pesmet
sare si piper
Mod de preparare
Se bat ouale, se pune sarea, piperul dupa gust.Se amesteca cu 3-4 linguri cu varf de faina, astfel incat se obtine o compozitie groasa,
ca si smantana. Se da cascavalul prin faina, apoi prin amestecul
de ou si faina si apoi prin pesmet. Prajim cascavalul in ulei incins, pe ambele parti,
insa la foc mediu, niciodata la foc iute. Se poate da cascavalul de 2 ori prin amestec – faina-ou-faina-ou-pesmet.
Mentiuni
Timp de preparar: 30 min.
Complexitate redusa
Alte retete culinare