Ciorba a la grec






Ingrediente folosite

400 gr carne pui (poate sa fie aripi, spate, gaturi )
300 gr smantana
2 galbenuse ou
1 morcov mai mare
1 radacina patrunjel
1 ceapa
1 lamaie
sare
patrunjel verde
orez
ulei

Mod de preparare

Morcovul si patrunjelul se curata, se spala si se taie rondele.

Uleiul se pune la incins, punem morcovul si patrunjelul, ceapa si le calim un pic, apoi stingem totul cu apa. Lasam sa dea un clocot. Adaugam si bucatile de carne, si condimentam cu sare.
Cand carnea e fiarta de jumate adaugam si un pic de orez. Cand e fiert si orezul punem zeama de la o lamaie.
Amestecam 2 galbenusuri cu smantana la care adaugam treptat din supa fierbinte si apoi o turnam in oala peste restul de supa. Presaram totul cu patrunjel tocat fin si lasam sa dea un clocot.


Mentiuni

Timp de preparare: redus

Reteta contine: pui ,  ciorba ,  ceapa ,  smantana

Alte retete culinare

Prajitura Valurile Dunarii
 Blatul: Untul topit 1 min la microunde se mixeaza cu
Salata greceasca
 1. Se spala rosiile, se taie in doua si se aseza pe un
Salata de ciuperci
Ciupercile se curata, se spala in mai multe ape si se pun la fiert in
Salata de cartofi cu porumb
Cartofii se taie rondele si se pun la fiert.Cand sunt gata se scurg
Snitel natur
Pulpa de porc se taie felii subtiri de circa 75 g, care se bat cu
Insomnie
O lingura de amestec la o cana de apa clocotita; se lasa la
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |