Ciorba de cartofi si fasole verde

Retete culinare Retete Ciorbe Ciorba de cartofi si fasole verde

Ingrediente folosite

1 morcov

1 patrunjel

o ceapa,

¼ kg fasole grasa

2-3 cartofi

1litru bors

1 ou

smantina

sare

frunze de patrunjel si marar

Mod de preparare

Se pune la fiert intr-o oala cu apa morcovul, patrunjelul, ceapa, toate intregi. Se adauga fasolea taiata in bucati de 2-3 cm si la urma cartofii curatati si taiati in cuburi egale. Se pune sare si se lasa sa fiarba pina cind cartofii incep sa se sfarme. Se pun frunzele de patrunjel si marar taiat fin si borsul fiert separat si strecurat. Se lasa sa mai dea un clocot. Se scoate morcovul si patrunjelul
Se serveste simplu sau dres cu ou si smintina.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h si 20 min

Complexitate redusa 

Salata de varza cu porumb
Tocam marunt o varza mijlocie, adaugam 500g de sunca taiata

Pizza cu ton
Se bat ouale cu smantana, adaugam uleiul cu faina, sare si piper

Rulouri din ficatei de pasare
Se spala ficatul si se pune la scurs intr-o strecuratoare. Dupa

Ciorba de burta
Se spala in mai multe ape si se curata cu sare, pina ramin albe,

Cotlete de porc la cuptor
Se asaza intr-o cratita bucata intreaga de cotlete peste citeva

Prajitura cu susan
1. Se amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul si sarea intr-un