Ciorba de peste






Ingrediente folosite

1,500 kg peste

2,5 I apa

1 l bors 

200 g morcovi

3 linguri orez 

200 g albitura

100 g telina

400 g ceapa

200 g ardei gras

100 ml ulei,

50 g pasta de tomate

1 kg rosii

50 g leustean

50 g patrunjel verdeaţă

sare, dupa gust.

Mod de preparare

Pestele se curata de solzi si intestine; se spala, se portioneaza si se sareaza. Zarzavatul se curata, se spala si se taie felioare in lungime si se pune la fiert. Rosiile se curata, se spala si se taie in sferturi. Se adauga orezul ales si spalat Cand zarzavatul este aproape fiert, se pune si pestele in oala, Se adauga pasta de tomate diluata, rosiile, se poteiveste de sare, se pune borsul fiert separat si strecurat, precum si  o mana de verdeata taiata marunt.Se mai lasa sa dea un clocot impreuna.Se serveste rece sau calda.

Mentiuni

Timp de preparare:2 h

Complexitate medie 


Reteta contine: ciorba ,  peste ,  orez ,  morcov

Alte retete culinare

Clatite umplute cu sunca si ciuperci
Se cerne faina intr-un catron, se adauga 2-3 oua, putina sare si se
Chiftelute
Se amesteca toate impreuna, cu mentiunea ca franzela se inmoaie in
Supa de pui
Se taie puiul cubulete cu latura de 2 cm si se frige in tigaia de
Ciuperci umplute
Se spala ciupercile si se taie coditele. Se prepara un amestec
Prajitura cu ness
Se bat albusurile cu 250 g.zahar, se adauga galbenusurile frecate
Prajitura Snickers
 Blatul: Se bat albusurile spuma cu putina sare si  se
Retete noi
1. Prajitura alb cu negru
2. Placinta cu dovleac
3. Prajitura - Fantezia
4. Prajitura -Greta Garbo
5. Prajitura cu foi si crema de ness
6. Negresa de post
7. Prajitura cu suc de rosii si crema de gris
8. Prajitura Amandina





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |