Ciorba de peste






Ingrediente folosite

1,500 kg peste

2,5 I apa

1 l bors 

200 g morcovi

3 linguri orez 

200 g albitura

100 g telina

400 g ceapa

200 g ardei gras

100 ml ulei,

50 g pasta de tomate

1 kg rosii

50 g leustean

50 g patrunjel verdeaţă

sare, dupa gust.

Mod de preparare

Pestele se curata de solzi si intestine; se spala, se portioneaza si se sareaza. Zarzavatul se curata, se spala si se taie felioare in lungime si se pune la fiert. Rosiile se curata, se spala si se taie in sferturi. Se adauga orezul ales si spalat Cand zarzavatul este aproape fiert, se pune si pestele in oala, Se adauga pasta de tomate diluata, rosiile, se poteiveste de sare, se pune borsul fiert separat si strecurat, precum si  o mana de verdeata taiata marunt.Se mai lasa sa dea un clocot impreuna.Se serveste rece sau calda.

Mentiuni

Timp de preparare:2 h

Complexitate medie 


Reteta contine: ciorba ,  peste ,  orez ,  morcov

Alte retete culinare

Pizza de post
Se fierb granulele din soia pana cand se inmoaie; Cascavalul,
Prajitura Niki
Blatul: 6 albusuri se bat spuma, se adauga zaharul putin cate
Pizza mozaic
Blatul:  Se amesteca ingredientele si se adauga apa
Salata de varza rosie
Varza se taie foarte subtire, se sareaza, se freaca si se lasa sa
Salata de ciuperci
Ciupercile se curata, se spala in mai multe ape si se pun la fiert in
Gustare delicioasa
Se amesteca aceste ingrediente si se prepara o pasta foarte
Retete noi
1. Tarta cu cirese
2. Sote de legume cu busuioc
3. Pui la gratar cu rozmrin
4. Prajitura cu branza dietetica si bezea
5. Friptura de vita in sos de bere
6. Salata de pui cu paste
7. Placinta greceasca
8. Ciorba de dovlecei





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |