Ciorba de peste






Ingrediente folosite

1,500 kg peste

2,5 I apa

1 l bors 

200 g morcovi

3 linguri orez 

200 g albitura

100 g telina

400 g ceapa

200 g ardei gras

100 ml ulei,

50 g pasta de tomate

1 kg rosii

50 g leustean

50 g patrunjel verdeaţă

sare, dupa gust.

Mod de preparare

Pestele se curata de solzi si intestine; se spala, se portioneaza si se sareaza. Zarzavatul se curata, se spala si se taie felioare in lungime si se pune la fiert. Rosiile se curata, se spala si se taie in sferturi. Se adauga orezul ales si spalat Cand zarzavatul este aproape fiert, se pune si pestele in oala, Se adauga pasta de tomate diluata, rosiile, se poteiveste de sare, se pune borsul fiert separat si strecurat, precum si  o mana de verdeata taiata marunt.Se mai lasa sa dea un clocot impreuna.Se serveste rece sau calda.

Mentiuni

Timp de preparare:2 h

Complexitate medie 


Reteta contine: ciorba ,  peste ,  orez ,  morcov

Alte retete culinare

Prajitura cu suc de rosii si crema de gris
  Foile:  Se freca uleiul cu zaharul si putina sare,
Spaghete chinezesti
Spaghetele se fierb zece minute. Intre timp se curata morcovul,
Prajitura Niki
Blatul: 6 albusuri se bat spuma, se adauga zaharul putin cate
salata de telina cu mere
 Se aleg teline fragede, se curata si se tin timp de o ora in
Prajitura Alba ca zapada
Foile:  Se amesteca intr-un bol ouale, zaharul, uleiul si
Placinta cu dovleac
Din ingredientele de mai sus se face o coca numa buna de
Retete noi
1. Chec cu mere
2. Melcisori
3. Cozonac de post
4. Prajitura ,,Mozaic,,
5. Turta dulce cu suc de rosii
6. Rosii portugheze cu orez
7. Salata de pasare cu maioneza
8. Prajitura ,,krem a la krem,,





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |