Ciorba radauteana






Ingrediente folosite

1 piept de pui potrivit
500 ml smantana grasa
500 ml iaurt gras
150g telina
o ceapa medie
150g morcov
4-5 catei usturoi
4 galbenusuri
2 cuburi knorr
otet, sare, piper

Mod de preparare

Se fierbe pieptul de pui impreuna cu morcovul, ceapa, telina si cuburile knorr.

Separat se face un sos din smantana, iaurt, 4 galbenusuri si usturoiul pisat.

Se scoate pieptul din oala in care a fiert si se rupe fasii subtiri. De asemenea se si paseaza legumele fierte cu blenderul si se adauga in sosul pregatit anterior. In supa in care a fiert pieptul de pui si legumele se adauga sosul impreuna cu pieptul.

Se fierb in continuare 5 minute, iar la sfarsit se drege cu sare, piper si otet in cantitati suficiente. ( Ciorba trebuie sa fie suficient de acra).

Mentiuni

Timp de preparare: mediu

Reteta contine: piept de pui ,  iaurt ,  morcov ,  galbenusuri

Alte retete culinare

Salata de cartofi cu file de pastrav afumat
 Se fierb cartofii in coaja, se curata cat sunt calzi si se
Prajitura Argeseana
 Se bat albusurile (cu un tel sau mixer), se aduga zaharul
Prajitura Rigoletto
    Albusurile se bat spuma cu zaharul. Se adauga
Prajitura fanta
 Blatul: Mai intai se da drumul la cuptor la
Ciorba de cartofi
Zarzavatul si ceapa, rase prin razatoarea cu gauri mari, se calesc
Oua umplute cu ficat
Se fierb ouale tari, se curata si se taie in doua in lungime. Se scot
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |