Ciulama de pui






Ingrediente folosite

1 pui( 1kg),
2 morcovi,
1 ceapa,
1 pastarnac,
1 radacina de patrunnjel,
150 g unt,
100 g faina,
200 ml lapte,
500 ml zeama de carne,
1 legatura de patrunjel,
sare, piper,

Mod de preparare

Carnea se pune la fiert impreuna cu legumele, se lasa pana cand se inmoaie bine. In untul topit se adauga faina, fara sa se rumeneasca, se stinge cu zeama de carne, apoi cu lapte, amestecand continuu, sa nu se faca cocoloase. Cand sosul s-a ingrosat se adauga puiul taiat bucati, sare, piper, se mai lasa 3-4 minute. Se serveste cu mamaliguta, smantana si patrunjel tocat fin.

Mentiuni

Timp de preparare:redus
Reteta contine: pui ,  ciulama ,  lapte ,  morcov

Alte retete culinare

Ardei grasi umpluti cu branza
Untul se freaca spuma, se adauga branza de vaci trecuta prin sita si
Prajitura a la Nela
Blatul I: Se prepara ca un blat normal: se separa albusurile
Pui cu alune si broccoli
1. Se incinge uleiul intr-un vas special (wok). Se pune la calit,
Bezele
Albusurile se pun intr-un castron foarte curat (fara pic de
Salata de ciuperci
Ciupercile se curata, se spala in mai multe ape si se pun la fiert in
Bulete de cascaval
Amestecam branza telemea sfarmata sau data pe razatoare cu oul si
Retete noi
1. Prajitura cu foi si crema de ness
2. Negresa de post
3. Prajitura cu suc de rosii si crema de gris
4. Prajitura Amandina
5. Prajitura Florica
6. Prajitura cu miere si crema de lamaie
7. Prajitura Ascota
8. Prajitura Alba ca zapada





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |