Cotlete de porc la cuptor






Ingrediente folosite

1 kg cotlete

4-5 cepe

usturoi

2 linguri grasime

1 pahar vin

zeama de oase

sare, piper

Mod de preparare

Se asaza intr-o cratita bucata intreaga de cotlete peste citeva cepe taiate felii si usturoi. Se pune sare si piper, se toarna zeama de oase si un pahar de vin. Se da  la cuptor a foc potrivit.Se serveste cu cartofi fierti si salata de varza rosie,

Mentiuni

Timp de preparare: 1 h

Complexitate redusa 


Reteta contine: cotlet ,  usturoi ,  vin

Alte retete culinare

Peste cu legume in sos
Se spala fileurile de peste, se zvanta, se stropesc cu zeama
Ciorba de vacuta
Se spala foarte bine osul de aschii. Se pune la fiert osul taiat in
Rosii umplute cu carne si ciuperci
 Se aleg rosii mijlocii, se taie un capac, se scobesc.Se lasa sa
Bezele
Albusurile se pun intr-un castron foarte curat (fara pic de
Friptura din piept de pui
 Se bate pieptul de pui si se tine la macerat(bait) 1-3 ore
Tort de inghetata
 Se freaca la bain-marie galbenusurile cu zaharul si laptele,
Retete noi
1. Prajitura cu nuca de cocos
2. Ardei grasi umpluti cu branza
3. Bulete de cascaval
4. Tort pentru copii
5. Clatite cu carne
6. Aluat clatite
7. Ciorba a la grec
8. Ciorba de cartofi


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |