Curcan la cuptor






Ingrediente folosite

un curcan

piper

 boia dulce

100 g untura

50 g sare

150 ml vin alb

200 ml apa

Mod de preparare

Curcanul se curata, se spala, se freca cu sare si boia, se presara cu piper. Se aseaza intr-o tava potrivita ca marime, cu 2-3 linguri de apa, si o lingura de untura, si se da la cuptor. Vinul si untura se toarna peste el, restul se pastreaza si din 15 in 15 min se unge curcanul cu acest amestec. Un curcan potrivit de mare se tine doua ore si jumatate la cuptor.Curcanul fript este taiat pe fund.Se aseaza pe farfurie si tot asa de bun este si rece

Mentiuni

Timp de preparare:1 h si 30 min

Complexitate medie


Reteta contine: curcan ,  untura ,  boia

Alte retete culinare

Chec -bun bun
Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma. Cand sunt tari
Prajitura Florica
 Blat:  Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul,
Clatite cu gem de fructe
Se prepara blatul, se lasa cca 25-30 minute sa se linisteasca; Se
Prajitura Tiramisul
Zaharul pudra (o cana si jumatate) se freaca cu galbenusurile.(Se
Clatite umplute cu sunca si ciuperci
Se cerne faina intr-un catron, se adauga 2-3 oua, putina sare si se
Ciulama de pui
Carnea se pune la fiert impreuna cu legumele, se lasa pana cand
Retete noi
1. Prajitura - Fantezia
2. Prajitura -Greta Garbo
3. Prajitura cu foi si crema de ness
4. Negresa de post
5. Prajitura cu suc de rosii si crema de gris
6. Prajitura Amandina
7. Prajitura Florica
8. Prajitura cu miere si crema de lamaie





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |