Curcan la cuptor






Ingrediente folosite

un curcan

piper

 boia dulce

100 g untura

50 g sare

150 ml vin alb

200 ml apa

Mod de preparare

Curcanul se curata, se spala, se freca cu sare si boia, se presara cu piper. Se aseaza intr-o tava potrivita ca marime, cu 2-3 linguri de apa, si o lingura de untura, si se da la cuptor. Vinul si untura se toarna peste el, restul se pastreaza si din 15 in 15 min se unge curcanul cu acest amestec. Un curcan potrivit de mare se tine doua ore si jumatate la cuptor.Curcanul fript este taiat pe fund.Se aseaza pe farfurie si tot asa de bun este si rece

Mentiuni

Timp de preparare:1 h si 30 min

Complexitate medie


Reteta contine: curcan ,  untura ,  boia

Alte retete culinare

Cotlete de porc cu ciuperci la cuptor
 Cotletele de porc se asaza in tava si se ung cu ulei, se
Calmar chinezesc
Rondelele de calamar se trec prin faina in care am amestecat
Eclere
Se pun pe foc apa si uleiul. Cand fierbe se adauga faina
Mini-frigarui de ficatei de pasare inveliti in bacon
1.Ficateii de pasare se portioneaza si se spala bine. Se lasa la
Inghetata cu vanilie si branza de vaci
Se amesteca toate ingredientele. Se adauga smintina batuta. Se
Prajitura Iugoslava
 Se face un blat din cele 6 oua, se coace la foc
Retete noi
1. Prajitura -Greta Garbo
2. Prajitura cu foi si crema de ness
3. Negresa de post
4. Prajitura cu suc de rosii si crema de gris
5. Prajitura Amandina
6. Prajitura Florica
7. Prajitura cu miere si crema de lamaie
8. Prajitura Ascota





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |