Curcan la cuptor






Ingrediente folosite

un curcan

piper

 boia dulce

100 g untura

50 g sare

150 ml vin alb

200 ml apa

Mod de preparare

Curcanul se curata, se spala, se freca cu sare si boia, se presara cu piper. Se aseaza intr-o tava potrivita ca marime, cu 2-3 linguri de apa, si o lingura de untura, si se da la cuptor. Vinul si untura se toarna peste el, restul se pastreaza si din 15 in 15 min se unge curcanul cu acest amestec. Un curcan potrivit de mare se tine doua ore si jumatate la cuptor.Curcanul fript este taiat pe fund.Se aseaza pe farfurie si tot asa de bun este si rece

Mentiuni

Timp de preparare:1 h si 30 min

Complexitate medie


Reteta contine: curcan ,  untura ,  boia

Alte retete culinare

Clatite cu banane
Se amesteca laptele, faina, oul si albusul. Se freaca bine timp de
Orez cu legume si ou
Se pune la fiert cana de orez cu 3 cani de apa si sare. Dupa ce a
Rulouri din ficatei de pasare
Se spala ficatul si se pune la scurs intr-o strecuratoare. Dupa
Friptura de vita la cuptor
Carne de vita se taie in bucati potrivite, apoi cu un cutit ascutit
Pizza cu sunca
Se pune intr-un castronel faina si margarina, se amesteca bine, se
Savarina
Albusurile se bat spuma se adauga zaharul tos, romul si se bat in
Retete noi
1. Salam de biscuiti cu rahat
2. Prajitura de post cu coca-cola si cacao
3. Prajitura alb cu negru
4. Placinta cu dovleac
5. Prajitura - Fantezia
6. Prajitura -Greta Garbo
7. Prajitura cu foi si crema de ness
8. Negresa de post





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |