Curcan la cuptor






Ingrediente folosite

un curcan

piper

 boia dulce

100 g untura

50 g sare

150 ml vin alb

200 ml apa

Mod de preparare

Curcanul se curata, se spala, se freca cu sare si boia, se presara cu piper. Se aseaza intr-o tava potrivita ca marime, cu 2-3 linguri de apa, si o lingura de untura, si se da la cuptor. Vinul si untura se toarna peste el, restul se pastreaza si din 15 in 15 min se unge curcanul cu acest amestec. Un curcan potrivit de mare se tine doua ore si jumatate la cuptor.Curcanul fript este taiat pe fund.Se aseaza pe farfurie si tot asa de bun este si rece

Mentiuni

Timp de preparare:1 h si 30 min

Complexitate medie


Reteta contine: curcan ,  untura ,  boia

Alte retete culinare

Friptura de iepure
 Se curata iepurele si se lasa sa se marineze. Se alege partea
Prajitura a la Nela
Blatul I: Se prepara ca un blat normal: se separa albusurile
Prajitura cu nuca
6 galbenusuri  se freaca  cu 150 g. zahar pana se obtine
Bautura racoritoare
Se amesteca toate ingredientele intr-un borcan mare. Se lasa la
Ciorba de cartofi
Zarzavatul si ceapa, rase prin razatoarea cu gauri mari, se calesc
Salata de spanac cu masline si oua
 Se spala spanacul, ceapa verde si ridichile,  se taie
Retete noi
1. Prajitura de Craciun
2. Prajitura cu miez de nuca-de post
3. Salam de biscuiti cu rahat
4. Prajitura de post cu coca-cola si cacao
5. Prajitura alb cu negru
6. Placinta cu dovleac
7. Prajitura - Fantezia
8. Prajitura -Greta Garbo





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |