Friptura de pui la cuptor






Ingrediente folosite

2,500 kg pui

100 ml ulei,

50 g usturoi

100 ml vin

sare

piper

boia

după gust.

Mod de preparare

Puii se curata, se trec prin flacara, se spala, se scurg si se condimenteaza (piper, boia, sare). Dupa ce au fost condimentati, se aseaza intr-o tava cu ulei, se ung cu ulei si se lasa la cuptor.
Spre sfirsitul inabusirii se adauga vinul, stropit pe toata suprafata carnii, impreuna cu usturoiul curatat si taiat marunt. Cand sunt gata rumeniti, se scot, se portioneaza si se mentin la cald in sosul format, pana la servire.
Se servesc pe platou portiile de pui, cu sosul format, cu diferite garnituri de legume: cartofi prajiti, piure de cartofi, orez, mujdei.

Mentiuni

Timp de pregatire:1 h

Complexitate redusa 


Reteta contine: pui ,  friptura ,  usturoi ,  vin

Alte retete culinare

Rulada cu banana
Se freaca galbenusurile cu zaharul, aduaga apa rece, nuca, coaja si
Mini-frigarui de ficatei de pasare inveliti in bacon
1.Ficateii de pasare se portioneaza si se spala bine. Se lasa la
Salata de post
Se pun cartofii la fiert cu tot cu coaja. Dupa ce se fierb, se
Clatite cu branza
Se pun intr-un castron ingredientele in ordinea urmatoare: oua,
Tort Pasiune
Se incepe cu primul blat: Se bat albusurile spuma tare, se
Prajitura a la Nela
Blatul I: Se prepara ca un blat normal: se separa albusurile
Retete noi
1. Prajitura alb cu negru
2. Placinta cu dovleac
3. Prajitura - Fantezia
4. Prajitura -Greta Garbo
5. Prajitura cu foi si crema de ness
6. Negresa de post
7. Prajitura cu suc de rosii si crema de gris
8. Prajitura Amandina





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |