Friptura de pui la cuptor






Ingrediente folosite

2,500 kg pui

100 ml ulei,

50 g usturoi

100 ml vin

sare

piper

boia

după gust.

Mod de preparare

Puii se curata, se trec prin flacara, se spala, se scurg si se condimenteaza (piper, boia, sare). Dupa ce au fost condimentati, se aseaza intr-o tava cu ulei, se ung cu ulei si se lasa la cuptor.
Spre sfirsitul inabusirii se adauga vinul, stropit pe toata suprafata carnii, impreuna cu usturoiul curatat si taiat marunt. Cand sunt gata rumeniti, se scot, se portioneaza si se mentin la cald in sosul format, pana la servire.
Se servesc pe platou portiile de pui, cu sosul format, cu diferite garnituri de legume: cartofi prajiti, piure de cartofi, orez, mujdei.

Mentiuni

Timp de pregatire:1 h

Complexitate redusa 


Reteta contine: pui ,  friptura ,  usturoi ,  vin

Alte retete culinare

Prajitura ,,krem a la krem,,
Blatul: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat
Tort Mont Blanc
1. Frecam galbenusurile cu zaharul si cu esenta de rom. Turnam
Tort Pasiune
Se incepe cu primul blat: Se bat albusurile spuma tare, se
Rulada cu gem de caise
Se bate oul cu zaharul. Se adauga faina amestecand continuu. Se unge
Clatite cu gem de fructe
Se prepara blatul, se lasa cca 25-30 minute sa se linisteasca; Se
Piept de curcan cu legume
Pieptul de curcan de frige pe gratar. Intr-o tigaie se caleste
Retete noi
1. Rosii portugheze cu orez
2. Salata de pasare cu maioneza
3. Prajitura ,,krem a la krem,,
4. Prajitura de Craciun
5. Prajitura cu miez de nuca-de post
6. Salam de biscuiti cu rahat
7. Prajitura de post cu coca-cola si cacao
8. Prajitura alb cu negru





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |