Friptura de pui la cuptor






Ingrediente folosite

2,500 kg pui

100 ml ulei,

50 g usturoi

100 ml vin

sare

piper

boia

după gust.

Mod de preparare

Puii se curata, se trec prin flacara, se spala, se scurg si se condimenteaza (piper, boia, sare). Dupa ce au fost condimentati, se aseaza intr-o tava cu ulei, se ung cu ulei si se lasa la cuptor.
Spre sfirsitul inabusirii se adauga vinul, stropit pe toata suprafata carnii, impreuna cu usturoiul curatat si taiat marunt. Cand sunt gata rumeniti, se scot, se portioneaza si se mentin la cald in sosul format, pana la servire.
Se servesc pe platou portiile de pui, cu sosul format, cu diferite garnituri de legume: cartofi prajiti, piure de cartofi, orez, mujdei.

Mentiuni

Timp de pregatire:1 h

Complexitate redusa 


Reteta contine: pui ,  friptura ,  usturoi ,  vin

Alte retete culinare

Ciorba de peste
Pestele se curata de solzi si intestine; se spala, se portioneaza si
Chec -bun bun
Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma. Cand sunt tari
Pizza cu branza
Se poate lua din comert, sau se poate face in casa din: 400 g
Inghetata cu fructe
Se mixeaza fructele si se amesteca cu iaurtul, mierea, zeama de
Saramura de peste
Pestele se curata, se portioneza (dupa preferinta), se pune la
Salata de pui cu paste
 1.Se pun pieptii intr-o oala mare si adanca si se acopera cu
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |