Friptura de pui la cuptor






Ingrediente folosite

2,500 kg pui

100 ml ulei,

50 g usturoi

100 ml vin

sare

piper

boia

după gust.

Mod de preparare

Puii se curata, se trec prin flacara, se spala, se scurg si se condimenteaza (piper, boia, sare). Dupa ce au fost condimentati, se aseaza intr-o tava cu ulei, se ung cu ulei si se lasa la cuptor.
Spre sfirsitul inabusirii se adauga vinul, stropit pe toata suprafata carnii, impreuna cu usturoiul curatat si taiat marunt. Cand sunt gata rumeniti, se scot, se portioneaza si se mentin la cald in sosul format, pana la servire.
Se servesc pe platou portiile de pui, cu sosul format, cu diferite garnituri de legume: cartofi prajiti, piure de cartofi, orez, mujdei.

Mentiuni

Timp de pregatire:1 h

Complexitate redusa 


Reteta contine: pui ,  friptura ,  usturoi ,  vin

Alte retete culinare

Piftie de pasare
 Aceste racituri se fac din curcan, gasca, gaina (cocos), pui.Se
Bautura racoritoare
Se amesteca toate ingredientele intr-un borcan mare. Se lasa la
Ciorba de burta
Se spala in mai multe ape si se curata cu sare, pina ramin albe,
Budinca cu branza de vaci
Se amesteca branza, in care s-a pus un praf de sare se adauga
Ciorba de stevie
Ceapa se toaca fin, telina se rade, iar cartofii se taie cubulete si
Tort de inghetata
 Se freaca la bain-marie galbenusurile cu zaharul si laptele,
Retete noi
1. Prajitura -Greta Garbo
2. Prajitura cu foi si crema de ness
3. Negresa de post
4. Prajitura cu suc de rosii si crema de gris
5. Prajitura Amandina
6. Prajitura Florica
7. Prajitura cu miere si crema de lamaie
8. Prajitura Ascota





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |