Friptura din piept de pui

Retete culinare Retete Sanatate Friptura din piept de pui

Ingrediente folosite

piept de pui, mirodenii, sos de soia, ulei de masline, vin, usturoi.

Mod de preparare

 Se bate pieptul de pui si se tine la macerat(bait) 1-3 ore intr-o marinata preparata astfel: 2 linguri vin, 1 lingurita sos de soia, usturoi pisat, 1 lingura ulei de masline, piper, cimbru, oregano, enibahar sau alte mirodenii care iti plac. Se prepara la gratar sau pe tigaia de teflon timp de citeva minute. Se topeste in gura, este o friptura delicioasa si foarte dietetica. Se serveste cu garnituri pe baza de legume , ciuperci, salata. In acelasi fel se pot prepara si pulpe de pui, muschi de vaca sau fileuri de peste.

Mentiuni

Timp de preparare: redus

Tort cu crema de zahar ars
1.Se caramelizeaza zaharul (1/2 cana) intr-o cratita de 2-3l si se

Supa de pui
Se taie puiul cubulete cu latura de 2 cm si se frige in tigaia de

Scrumbii sarate cu sos de mustar
Se tine scrumbia 24 ore in apa, ca sa se desareze. Se curata si se

Pui cu alune si broccoli
1. Se incinge uleiul intr-un vas special (wok). Se pune la calit,

Snitel natur
Pulpa de porc se taie felii subtiri de circa 75 g, care se bat cu

Budinca cu branza de vaci
Se amesteca branza, in care s-a pus un praf de sare se adauga