Melcisori






Ingrediente folosite

 - 1 ceasca zahar

 - 3/4 ceasca apa calda

 - 4 lingurite drojdie uscata

 - 500g faina

 - un praf de sare

 - 100 g margarina

 - coaja rasa de la o jumatate de lamaie

 Umplutura:

 - 2/3 ceasca stafide albe

 - 2/3 ceasca nuca macinata(migdale, arahide)

 - 2 linguri zahar

 - zahar pudra

Mod de preparare

 Se face un aluat din ingredientele de mai sus (drojdia se dizolva mai intai in apa calda cu o lingurita de zahar).

 Aluatul trebuie sa fie moale, se lasa la cald sa creasca 1/2 ora.

 Se imparte in doua si se intind pe rand foi de 3 cm grosime.

 Pe fiecare foaie se intinde jumatate din amestecul de stafide, nuca si zahar.

 Se ruleaza foaia si se taie bucati de 3 cm grosime, care se aseaza una langa alta cu partea taiata in jos.

 Se pun in tava bine unsa si se mai lasa 10 minute la loc cald sa creasca.

 Se baga la cuptor la foc potrivit, pana se rumenesc.

Cand se scot se pudreaza cu zahar din belsug.

 

Mentiuni

 Inainte de a pune tava in cuptor se pot unge cu apa si zahar, daca nu i de post cu galbenus de ou.

Alte retete culinare

Prajitura Ascota
 Blatul: Se freaca si se adauga in ordinea
Tort Rapsodia aromelor
Stafidele se pun in rom cu putina apa calda la inmuiat. Blatul
Sote de legume cu busuioc
 1. Broccoli se rupe in buchetele mici;iar tulpinile se taie
Turta dulce cu suc de rosii
 1.Intr-un castron, se mixeaza mierea cu sucul de rosii,
Pizza cu busuioc
Se pune putin ulei de masline pe blat, apoi se pune un strat de rosii
Prajitura Raffaello
 Crema: Smantana se pune pe foc pana ce da sa fiarba, se
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |