Ostropel de pui






Ingrediente folosite

 1 pui,

1 capatana usturoi (7-8 catei usturoi),

1 lingura faina,

1 ceapa tocata marunt, 100 gr unt (margarina),

1 lingurita boia dulce,

150 ml vin alb,

50 gr pasta tomate,

sare, piper,

1 lingurita zeama de lamaie

Mod de preparare

Puiul se taie bucati potrivite, se condimenteaza si se inabuse in grasime.
Intre timp se face sosul: ceapa tocata marunt se pune la calit 10 minute, se adauga bulionul, faina dizolvata in putina apa, piper, usturoiul, si se mai lasa 5 minute sa fiarba. Cand este gata se toarna peste puiul inabusit, Se aduga, vinul, zeama de lamiie,se fierbe inca 5-10 minute.Se poate servi cu piure de cartofi.


Mentiuni

Timp de preparare: mediu

Reteta contine: pui ,  ostropel ,  usturoi ,  faina

Alte retete culinare

Friptura din piept de pui
 Se bate pieptul de pui si se tine la macerat(bait) 1-3 ore
Placinta greceasca
 1. Se amesteca faina cu sarea. Se adauga treptat uleiul si
Saramura de peste
Pestele se curata, se portioneza (dupa preferinta), se pune la
Rulouri cu ficat de pui si ciuperci
Se caleste putin ceapa, apoi se adauga ficatul maruntit, apa, si
Clatite cu smantana
Se desface faina cu putina apa rece, se adauga galbenusurile
Mini-frigarui de ficatei de pasare inveliti in bacon
1.Ficateii de pasare se portioneaza si se spala bine. Se lasa la
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |