Ostropel de pui






Ingrediente folosite

 1 pui,

1 capatana usturoi (7-8 catei usturoi),

1 lingura faina,

1 ceapa tocata marunt, 100 gr unt (margarina),

1 lingurita boia dulce,

150 ml vin alb,

50 gr pasta tomate,

sare, piper,

1 lingurita zeama de lamaie

Mod de preparare

Puiul se taie bucati potrivite, se condimenteaza si se inabuse in grasime.
Intre timp se face sosul: ceapa tocata marunt se pune la calit 10 minute, se adauga bulionul, faina dizolvata in putina apa, piper, usturoiul, si se mai lasa 5 minute sa fiarba. Cand este gata se toarna peste puiul inabusit, Se aduga, vinul, zeama de lamiie,se fierbe inca 5-10 minute.Se poate servi cu piure de cartofi.


Mentiuni

Timp de preparare: mediu

Reteta contine: pui ,  ostropel ,  usturoi ,  faina

Alte retete culinare

Friptura de fazan
Dintre toate vânaturile cu pene, fazanul este acela care
Chec cu mere
 Se pun merele cu zaharul intr o cratita mare la foc mic pana
Tort Pasiune
Se incepe cu primul blat: Se bat albusurile spuma tare, se
Friptura din piept de pui
 Se bate pieptul de pui si se tine la macerat(bait) 1-3 ore
Piept de curcan cu legume
Pieptul de curcan de frige pe gratar. Intr-o tigaie se caleste
Salata de sfecla rosie cu hrean
Se coace sau se fierbe sfecla, apoi se curata, iar dupa ce s-a racit
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |