Prajitura a la Nela






Ingrediente folosite

Blatul I:

5 oua

5 linguri zahar

5 linguri faina

Blatul II:

7 oua

7 linguri zahar

7 linguri faina

1-2linguri cacao, nuci, visine din dulceata.

Crema de lamaie:

1 cutie de amidon Gusti s au 6 linguri mai plinute de faina.

1 litru lapte

400 g.zahar 

un pachet de unt s au rama

1 lamiie (zeama si coaja)

 

Mod de preparare

Blatul I:

Se prepara ca un blat normal: se separa albusurile de galbenusuri.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare  si esenta de rom. Se poate folosi (mixerul).

Se adauga zaharul, cate o lingura, galbenusurile apoi faina.

Se unge tava de aragaz, se pune hartia de copt, compozitia si se da la cuptor.

In 20-25 min este gata.

La fel se procedeaza si cu cel de al doilea blat, unde se mai adauga cacao, nuci, visine.

Crema de lamaie:

Intr o cratita se pune pe foc laptele cu faina s au amidonul, zaharul si coaja de lamaie.

Se amesteca cu telul bine, pana se face ca o smantana .La sfarsit se adauga si zeama de lamaie.

Un  pachet de unt s au de margarina Rama se mixeaza putin si se amesteca cu crema fiarta si racita.

Blatul II cu cacao se aseaza in tava, se pune 3/4 de crema, apoi blatul I, peste care se pune restul de crema.

Deasupra se pune ciocolata rasa.

Mentiuni

Este foarte buna in orice anotimp.


Alte retete culinare

Salata italiana
O salata verde (cu cat e mai verde, cu atat este mai hranitoare),
Digestie dificila
O lingura de amestec la o cana cu apa. Se fierbe unu-doua minute. Se
Pizza cu sunca
Se pune intr-un castronel faina si margarina, se amesteca bine, se
Cuburi cu miere
 Se mixeaza zaharul, mierea, apa si
Friptura de vita in sos de bere
 1. Carnea de vita se caleste putin 4-5 minute intr o lingura
Tort de inghetata
 Se freaca la bain-marie galbenusurile cu zaharul si laptele,
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |