Prajitura Amandina






Ingrediente folosite

Blat:

 -10 oua

 -8 linguri faina

 -2 linguri cacao

 -10 linguri zahar

 -1 praf de copt

Crema:

 - 350g finetti

 - un pachet unt

Glazura:

 - 6 linguri apa

 - 4 linguri cacao

 - un cub unt

 - 10 linguri zahar

 

 

 

Mod de preparare

 Blatul:

 Se face un blat normal adica:

 Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat cu mixerul sau cu telul pana se intareste.

 Se adauga cate o lingura de zahar pana se termina, se pune cacao, faina cate putin si praful de copt dizolvat

in otet sau zeama de lamaie.

 Se unge o tava potrivita, se pune hartie de copt si se baga la cuptor (30-35min, se incearca cu scobitoarea).

Crema:

Finetti se freaca cu untul.

 Se arde 1 1/4 cana zahar care se stinge cu 3 cani apa si 3 fiole esenta de rom.

Glazura:

Apa cu cacao, untul si zaharul se pun pe aragaz la foc moale si se fierbe un clocot, doua.

Se asambleaza astfel:

Blatul se taie in doua, se insiropeaza, se pune crema, iar deasupra glazura.

Se lasa la racit apoi se taie.

 

Mentiuni

Se poate orna dupa preferinta.


Alte retete culinare

Ciorba aromata de sunca si mazare
 1.Se incinge uleiul intr-o cratita. Se adauga ceapa,
Melcisori
 Se face un aluat din ingredientele de mai sus (drojdia se
Piftie de pasare
 Aceste racituri se fac din curcan, gasca, gaina (cocos), pui.Se
Friptura de vita in sos de bere
 1. Carnea de vita se caleste putin 4-5 minute intr o lingura
Budinca cu branza de vaci
Se amesteca branza, in care s-a pus un praf de sare se adauga
Salam de biscuiti cu rahat
  Biscuitii se sfarma in bucati mai mici si se pregateste
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |