Prajitura cu branza dietetica si bezea






Ingrediente folosite

Pentru aluat:

- 150g unt

- 150g zahar farin

- 1 galbenus

- 3 linguri lapte

- 250g faina

- o lingurita amoniac 

Umplutura:

- 2 pachete branza dulce

- 2-3 linguri ulei

- 3-4 galbenusuri

- zahar farinn dupa gust

Mod de preparare

 Aluatul:

 Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusul si laptele.

 Se amesteca bine, apoi se pune faina si amoniacul stins in otet.

 Se unge tava de aragaz, se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si 

 se  da la cuptor pentru 15-20 minute.

Intre timp se pregateste umplutura:

 Cele 2 pachete de branza dulce se freaca cu uleiul, galbenusurile si zaharul farin,

 dupa gust.

 Albusurile se bat bine cu mixerul ca la bezea, cu 2-3 linguri de zahar.

 Dupa 15-20 minute se scoate foaia, se aseaza pasta cu branza iar deasupra albusurile.

 Se mai tine la cuptor inca 20 minute.

 Se scoate, se pudreaza cu zahar farin. Se taie dupa racire.

Mentiuni

 Dupa preferinta se poate pune si stafide in compozitie.


Alte retete culinare

Ciorba de potroace
La ciorba de potroace, borsul este inlocuit cu zeama de varza.Se
Salata de spanac cu masline si oua
 Se spala spanacul, ceapa verde si ridichile,  se taie
Ciorba de fasole
Fasolea inmuiata in apa rece, a doua zi se limpezeste cu apa rece si
Limbi de pisica
Pentru aluat se amesteca 80 g ciocolata cu untul si zaharul
Ciorba radauteana
Se fierbe pieptul de pui impreuna cu morcovul, ceapa, telina si
Pulpe de pui gratinate
Pulpele de pui se condimenteaza, se adauga putin ulei si se introduc
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |