Prajitura Niki






Ingrediente folosite

Blat:

6 albusuri

200 g zahar

200 g nuca cocos

2-4 linguri faina

Crema:

6 galbenusuri

150 g zahar

2 linguri lapte

vanilie

200g unt sau margarina rama

Glazura:

100 g zahar

2 linguri cacao

3 linguri ulei

3 linguri apa

Mod de preparare

Blatul:

6 albusuri se bat spuma, se adauga zaharul putin cate putin, apoi faina si nuca de cocos.Se amesteca usor cu telul pana se incorporeaza bine toate ingredientele.Se unge o tava mai mica, se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se da la cuptor. Este foarte pretentioasa la copt, mai intai la foc tare aprox. 5 min. dupa care se da cuptorul la econom inca 20-25 min.

Crema:

Cele 6 galbenusuri cu zaharul, laptele, vanilia se pun la foc mic, se amesteca in continuu pana se face o crema. Se da la racit. Dupa ce se raceste, se pune cate o lingura in untul mixat, pana se termina toata compozitia. Se toarna peste blatul racit. Deasupra se pune glazura:

zaharul, cacao, uleiul, apa se pun pe aragaz la foc mic pana da intr-un clocot.Se pune calduta peste prajitura. Se orneaza cu nuca de cocos, ciocolata, dupa preferinte.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h

Complexitate medie


Reteta contine: nuca cocos ,  cacao ,  vanilie ,  unt

Alte retete culinare

Prajitura Alba ca zapada
Foile:  Se amesteca intr-un bol ouale, zaharul, uleiul si
Tort Pasiune
Se incepe cu primul blat: Se bat albusurile spuma tare, se
Salata de sfecla rosie cu hrean
Se coace sau se fierbe sfecla, apoi se curata, iar dupa ce s-a racit
Prajitura cu visine
Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat cu mixerul si
Supa de zarzavat
Se spala legumele si se taie: prazul - rondele, telina -
Prajitura cu susan
1. Se amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul si sarea intr-un
Retete noi
1. Salam de biscuiti cu rahat
2. Prajitura de post cu coca-cola si cacao
3. Prajitura alb cu negru
4. Placinta cu dovleac
5. Prajitura - Fantezia
6. Prajitura -Greta Garbo
7. Prajitura cu foi si crema de ness
8. Negresa de post





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |