Prajitura Niki






Ingrediente folosite

Blat:

6 albusuri

200 g zahar

200 g nuca cocos

2-4 linguri faina

Crema:

6 galbenusuri

150 g zahar

2 linguri lapte

vanilie

200g unt sau margarina rama

Glazura:

100 g zahar

2 linguri cacao

3 linguri ulei

3 linguri apa

Mod de preparare

Blatul:

6 albusuri se bat spuma, se adauga zaharul putin cate putin, apoi faina si nuca de cocos.Se amesteca usor cu telul pana se incorporeaza bine toate ingredientele.Se unge o tava mai mica, se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se da la cuptor. Este foarte pretentioasa la copt, mai intai la foc tare aprox. 5 min. dupa care se da cuptorul la econom inca 20-25 min.

Crema:

Cele 6 galbenusuri cu zaharul, laptele, vanilia se pun la foc mic, se amesteca in continuu pana se face o crema. Se da la racit. Dupa ce se raceste, se pune cate o lingura in untul mixat, pana se termina toata compozitia. Se toarna peste blatul racit. Deasupra se pune glazura:

zaharul, cacao, uleiul, apa se pun pe aragaz la foc mic pana da intr-un clocot.Se pune calduta peste prajitura. Se orneaza cu nuca de cocos, ciocolata, dupa preferinte.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h

Complexitate medie


Reteta contine: nuca cocos ,  cacao ,  vanilie ,  unt

Alte retete culinare

Prajitura cu caise
Ouale se mixeaza cu zaharul, zaharul vanilat, pana se face ca o
Cura de primavara
Se alterneaza aceste doua preparate: cite unul pe saptamina. O
Supa de zarzavat
Se spala legumele si se taie: prazul - rondele, telina -
Prajitura Secret
Albusurile se separa de galbenusuri. Untul se freaca la temperatura
Prajitura de post cu coca-cola si cacao
Blatul: Se freaca o cana de coca cola cu una de zahar, cu mierea, o
Salata de varza rosie
Varza se taie foarte subtire, se sareaza, se freaca si se lasa sa
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |