Prajitura Niki






Ingrediente folosite

Blat:

6 albusuri

200 g zahar

200 g nuca cocos

2-4 linguri faina

Crema:

6 galbenusuri

150 g zahar

2 linguri lapte

vanilie

200g unt sau margarina rama

Glazura:

100 g zahar

2 linguri cacao

3 linguri ulei

3 linguri apa

Mod de preparare

Blatul:

6 albusuri se bat spuma, se adauga zaharul putin cate putin, apoi faina si nuca de cocos.Se amesteca usor cu telul pana se incorporeaza bine toate ingredientele.Se unge o tava mai mica, se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se da la cuptor. Este foarte pretentioasa la copt, mai intai la foc tare aprox. 5 min. dupa care se da cuptorul la econom inca 20-25 min.

Crema:

Cele 6 galbenusuri cu zaharul, laptele, vanilia se pun la foc mic, se amesteca in continuu pana se face o crema. Se da la racit. Dupa ce se raceste, se pune cate o lingura in untul mixat, pana se termina toata compozitia. Se toarna peste blatul racit. Deasupra se pune glazura:

zaharul, cacao, uleiul, apa se pun pe aragaz la foc mic pana da intr-un clocot.Se pune calduta peste prajitura. Se orneaza cu nuca de cocos, ciocolata, dupa preferinte.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h

Complexitate medie


Reteta contine: nuca cocos ,  cacao ,  vanilie ,  unt

Alte retete culinare

Snitel natur
Pulpa de porc se taie felii subtiri de circa 75 g, care se bat cu
Pizza cu sunca
Se pune intr-un castronel faina si margarina, se amesteca bine, se
Scrumbii sarate cu sos de mustar
Se tine scrumbia 24 ore in apa, ca sa se desareze. Se curata si se
Cotlete de porc cu ciuperci la cuptor
 Cotletele de porc se asaza in tava si se ung cu ulei, se
Pulpe de pui gratinate
Pulpele de pui se condimenteaza, se adauga putin ulei si se introduc
Ciorba de potroace
La ciorba de potroace, borsul este inlocuit cu zeama de varza.Se
Retete noi
1. Salata de pui cu paste
2. Placinta greceasca
3. Ciorba de dovlecei
4. Ciorba aromata de sunca si mazare
5. Ciorba taranesca
6. Cuburi cu miere
7. Chec cu mere
8. Melcisori





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |