Prajitura fanta






Ingrediente folosite

 Blat:

6 oua

100 ml ulei

6 lg de zahar

2 lg de cacao

4 lg de faina

1 pachet praf de copt 

Crema:

500 g branza de vaci 

200g unt 

150 g zahar 

esenta de vanilie (Butter vanill 

Glazura

850 ml Fanta (sau orice alt suc va place) 

2  plicuri de budinca de vanilie 

5  linguri de zahar

 

 

 

Mod de preparare

 Blatul:

Mai intai se da drumul la cuptor la 180°C.

Galbenusurile se amesteca cu zaharul (se mixeaza f putin, nu sa se topeasca zaharul, amestecul sa ramana fluid).

Se adauga uleiul, cate putin si se mixeaza sa se omogenizeze bine. Se pun albusurile batute spuma.

Se adauga apoi faina amestecata cu cacao si praful de copt.

Se tapeteaza o tava de 26 cm × 32 cm sau se pune hartie de copt.

Se toarna compozitia in tava si se da la cuptor aproximativ 30 de minute.

Se introduce o scobitoare pentru a se verifica daca blatul e facut la mijloc.

Daca scobtioarea iese curata inseamna ca e facut. Se scoate din tava si se lasa la racit.

Crema:

Branza de vaci se amesteca cu mixerul pentru a se faramita. Untul de la temperatura camerei se adauga si se amesteca, fie cu mixerul, fie in robotul de bucatarie.

Se adauga zaharul pudra si se amesteca pana amestecul capata aspect de pasta. Daca doriti puteti pune putin zahar vanilat sau esenta de vanilie.

Se gusta pentru a vedea daca mai este necesar sa adaugati zahar. Acest lucru depinde de calitatea si prospetimea branzei de vaci.

In tava in care s-a copt blatul se asambleaza prajitura. Se pune crema de branza, se intinde uniform cu o spatula.

Se acopera si se da la frigider cateva ore.  

Glazura:

Se fac budincile de vanilie conform instructiunilor de pe cutie, inlocuind laptele cu Fanta.

Fierbinte se toarna peste stratul de branza. Aveti grija sa nu o turnati toata in acelasi loc ca sa nu faceti gaura.

Se da la frigider, preferabil peste noapte. Se taie a doua zi in patrate sau romburi. Se serveste rece.

Mentiuni

Complexitate medie


Alte retete culinare

Pulpa de berbec la tava
Carnea trebuie sa fie de berbec tânar, taiat cu 2-3 zile
Prajitura Alba ca zapada
Foile:  Se amesteca intr-un bol ouale, zaharul, uleiul si
Digestie dificila
O lingura de amestec la o cana cu apa. Se fierbe unu-doua minute. Se
Salata de varza cu susan
1. Se amesteca intr-un castron un praf de sare, piper macinat,
Pizza cu busuioc
Se pune putin ulei de masline pe blat, apoi se pune un strat de rosii
Bors de peste
Se fierbe zarzavatul taiat fire lungi si ceapa taiata marunt, in apa
Retete noi
1. Prajitura cu foi si crema de ness
2. Negresa de post
3. Prajitura cu suc de rosii si crema de gris
4. Prajitura Amandina
5. Prajitura Florica
6. Prajitura cu miere si crema de lamaie
7. Prajitura Ascota
8. Prajitura Alba ca zapada





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |