Prajitura Indiana






Ingrediente folosite

Ingrediente:

Foaia

- 5 galbenusuri

- 5 linguri zahar

 -5 linguri faina rase

 - 5 albusuri

II

 -6 albusuri

 -250 g zahar

III

 150 g. unt se freaca cu 3 galbenusuri si se da deoparte


Mod de preparare

 I

 - Se bat albusurile,  se presara zaharul, se pun galbenusurile, si la sfarsit faina.

 - Se tapeteaza tava (mai mica)cu faina si se coace la foc potrivit

II

-se bat albusurile la rece si se  adauga 250g. zahar, (se bat pana sta telul)\

III

 150 g. unt se freaca cu 3 galbenusuri si se da deoparte

Intr o craticioara se pun:

3 linguri de zahar

3 linguri cacao

3-5 de apa si se fierb.Se freaca pana se ingroase ca o smantana.

Se da la rece si se amesteca cu compozitia de la III

IV. foaia se insiropeaza cu un sirop la alegere( se poate pune cafea s au ness).

Peste foaie se pune albusul batut, apoi crema  (serbetul)de cacao si se intinde.

Se face un semn cu cutitul pentru marimea bucatilor de  prajitura, se pune la rece.

 

Mentiuni

 Timp de preparare:2h


Alte retete culinare

Supa de cartofi
Se pune la fiert apa cu uleiul si sarea. Cand da in clocot, se adauga
Salam de biscuiti cu rahat
  Biscuitii se sfarma in bucati mai mici si se pregateste
Clatite cu smantana
Se desface faina cu putina apa rece, se adauga galbenusurile
Salata de pui cu paste
 1.Se pun pieptii intr-o oala mare si adanca si se acopera cu
Prajitura - Fantezia
Foile: Se amesteca zaharul cu untul, ou si  se freaca
Pate de scrumbie cu lamaie
1. Se rup bucatele mici fileurile de scrumbie, cu ajutorul unei
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |