Prajitura Parlament






Ingrediente folosite

        Blatul:

  • 500 ml frisca lichida

  • 400 g Finetti

  • 2 cani nuca prajita

  • 7 linguri nuca macinata

  • 7 oua

  • 14 linguri zahar

  • 3 linguri faina

  • 1 praf de copt

  • 500 g biscuiti petit beurre

Decor  - ciocolată rasă

Mod de preparare

  Se procedeaza in felul urmator:

    1. Intr-o tava unsa cu putin unt si tapetata cu faina, punem nuca prajita atat cat sa acopere fundul tavii.
    2. Separat, batem 7 albusuri cu 7 linguri zahar pana obtinem o spuma tare.
    3. Adaugam 7 linguri nuca macinata, 3 linguri faina, praful de copt si le incorporam incet cu ajutorul unei linguri.
    4. Turnam blatul peste nuca din tava si dam la cuptor.
    5. Cand blatul s-a copt, il rasturnam din tava, cu nuca deasupra, apoi il ungem  cu 400 g crema de ciocolata (Finetti).
    6. Biscuitii ii inmuiem in cafea apoi ii adaugam peste prajitura.
    7. Urmatorul strat al prajiturii va fi de crema pe care o vom pregati astfel: punem pe baie de aburi 7 galbenusuri impreuna cu 7 linguri de zahar si 3 linguri apa.
    8. Lasam crema sa fiarba pana se ingroasa apoi o lasam la racit.
    9. Separat, batem frisca apoi o amestecam cu crema de galbenusuri racita, amestecand bine pana se omogenizeaza complet.
  10. Punem crema peste biscuiti si ornam cu cacao.
  11. Dam prajitura la rece pentru cateva ore apoi o taiem sub forma dorita.

 

 

Mentiuni

 Se poate orna cu ciocolata rasa

Alte retete culinare

Mini-frigarui de ficatei de pasare inveliti in bacon
1.Ficateii de pasare se portioneaza si se spala bine. Se lasa la
Salata de cruditati
Castravetii, merele se curata de coaja, se taie felii, morcovii
Aluat clatite
Se bat ouale spuma,se aduga sifon(apa minerala),si faina treptat
Friptura de pui la cuptor
Puii se curata, se trec prin flacara, se spala, se scurg si
Ciorba a la grec
Morcovul si patrunjelul se curata, se spala si se taie
Ciorba de perisoare
Se pune la fiert intr-o oala cu apa, un morcov, un patrunjel si
Retete noi
1. Placinta greceasca
2. Ciorba de dovlecei
3. Ciorba aromata de sunca si mazare
4. Ciorba taranesca
5. Cuburi cu miere
6. Chec cu mere
7. Melcisori
8. Cozonac de post





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |