Prajitura Parlament






Ingrediente folosite

        Blatul:

  • 500 ml frisca lichida

  • 400 g Finetti

  • 2 cani nuca prajita

  • 7 linguri nuca macinata

  • 7 oua

  • 14 linguri zahar

  • 3 linguri faina

  • 1 praf de copt

  • 500 g biscuiti petit beurre

Decor  - ciocolată rasă

Mod de preparare

  Se procedeaza in felul urmator:

    1. Intr-o tava unsa cu putin unt si tapetata cu faina, punem nuca prajita atat cat sa acopere fundul tavii.
    2. Separat, batem 7 albusuri cu 7 linguri zahar pana obtinem o spuma tare.
    3. Adaugam 7 linguri nuca macinata, 3 linguri faina, praful de copt si le incorporam incet cu ajutorul unei linguri.
    4. Turnam blatul peste nuca din tava si dam la cuptor.
    5. Cand blatul s-a copt, il rasturnam din tava, cu nuca deasupra, apoi il ungem  cu 400 g crema de ciocolata (Finetti).
    6. Biscuitii ii inmuiem in cafea apoi ii adaugam peste prajitura.
    7. Urmatorul strat al prajiturii va fi de crema pe care o vom pregati astfel: punem pe baie de aburi 7 galbenusuri impreuna cu 7 linguri de zahar si 3 linguri apa.
    8. Lasam crema sa fiarba pana se ingroasa apoi o lasam la racit.
    9. Separat, batem frisca apoi o amestecam cu crema de galbenusuri racita, amestecand bine pana se omogenizeaza complet.
  10. Punem crema peste biscuiti si ornam cu cacao.
  11. Dam prajitura la rece pentru cateva ore apoi o taiem sub forma dorita.

 

 

Mentiuni

 Se poate orna cu ciocolata rasa

Alte retete culinare

Chiftelute
Se amesteca toate impreuna, cu mentiunea ca franzela se inmoaie in
Rulouri de dovlecei cu branza
Dovleceii se curata si se taie felii foarte subtiri, pe lungime.
Ciorba de potroace
La ciorba de potroace, borsul este inlocuit cu zeama de varza.Se
Inghetata cu fructe
Se mixeaza fructele si se amesteca cu iaurtul, mierea, zeama de
Prajitura Rigoletto
    Albusurile se bat spuma cu zaharul. Se adauga
Curcan la cuptor
Curcanul se curata, se spala, se freca cu sare si boia, se presara
Retete noi
1. Prajitura de Craciun
2. Prajitura cu miez de nuca-de post
3. Salam de biscuiti cu rahat
4. Prajitura de post cu coca-cola si cacao
5. Prajitura alb cu negru
6. Placinta cu dovleac
7. Prajitura - Fantezia
8. Prajitura -Greta Garbo





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |