Prajitura Parlament






Ingrediente folosite

        Blatul:

  • 500 ml frisca lichida

  • 400 g Finetti

  • 2 cani nuca prajita

  • 7 linguri nuca macinata

  • 7 oua

  • 14 linguri zahar

  • 3 linguri faina

  • 1 praf de copt

  • 500 g biscuiti petit beurre

Decor  - ciocolată rasă

Mod de preparare

  Se procedeaza in felul urmator:

    1. Intr-o tava unsa cu putin unt si tapetata cu faina, punem nuca prajita atat cat sa acopere fundul tavii.
    2. Separat, batem 7 albusuri cu 7 linguri zahar pana obtinem o spuma tare.
    3. Adaugam 7 linguri nuca macinata, 3 linguri faina, praful de copt si le incorporam incet cu ajutorul unei linguri.
    4. Turnam blatul peste nuca din tava si dam la cuptor.
    5. Cand blatul s-a copt, il rasturnam din tava, cu nuca deasupra, apoi il ungem  cu 400 g crema de ciocolata (Finetti).
    6. Biscuitii ii inmuiem in cafea apoi ii adaugam peste prajitura.
    7. Urmatorul strat al prajiturii va fi de crema pe care o vom pregati astfel: punem pe baie de aburi 7 galbenusuri impreuna cu 7 linguri de zahar si 3 linguri apa.
    8. Lasam crema sa fiarba pana se ingroasa apoi o lasam la racit.
    9. Separat, batem frisca apoi o amestecam cu crema de galbenusuri racita, amestecand bine pana se omogenizeaza complet.
  10. Punem crema peste biscuiti si ornam cu cacao.
  11. Dam prajitura la rece pentru cateva ore apoi o taiem sub forma dorita.

 

 

Mentiuni

 Se poate orna cu ciocolata rasa

Alte retete culinare

Ciorba de peste
Pestele se curata de solzi si intestine; se spala, se portioneaza si
Salata de ardei
  Se amesteca toate ingredientele si se lasa la rece 2-3 ore. Se
Limbi de pisica
Pentru aluat se amesteca 80 g ciocolata cu untul si zaharul
Peste la cuptor
  Se curata de solzi, se scote din el tot, in special pielita
Clatite cu carne
Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei incins pana devine
Bautura racoritoare
Se amesteca toate ingredientele intr-un borcan mare. Se lasa la
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |