Cauta in cartea de bucate
Pulpe de pui gratinate
Retete culinare
Retete Retete Culinare
Pulpe de pui gratinate
Ingrediente folosite
4 bucati pulpe de pui,
ulei, sare,
piper,
ghimbir,
frunze telina verde,
1 lingura unt,
3 linguri pesmet,
1 lingura ulei masline,
1 catel usturoi pisat,
4 felii cascaval
Mod de preparare
Pulpele de pui se condimenteaza, se adauga putin ulei si se introduc la
cuptor timp de 20 minute. Din pesmet se formeaza o pasta, adaugand
untul, frunzele de telina taiate fin, ulei de masline, usturoi pisat si
condimente. Cand pulpele de pui sunt gata se adauga peste ele pasta
omogena de pesmet apoi cascavalul si se mai introduce la cuptor inca
3-5 minute. Se serveste cald cu o garnitura de mazare si morcov sote
sau cartofi prajiti.
Mentiuni
Timp de preparare:redus
Alte retete culinare
Rulada cu banana
Se freaca galbenusurile cu zaharul, aduaga apa rece, nuca, coaja si
Friptura la tava
Se alege carne macra de la pulpa, se sareaza si se tine o jumatate de
Bezele
Albusurile se pun intr-un castron foarte curat (fara pic de