Cauta in cartea de bucate
 

Rulouri cu ficat de pui si ciuperci






Ingrediente folosite

Pt umplutura:
500 g ficat de pui
o cutie de ciuperci
3-4 cepe potrivite
o legatura de patrunjel
condimente dupa gust
Cu aceasta cantitate se pot umple 20-30 clatite.

 

Mod de preparare

Se caleste putin ceapa, apoi se adauga ficatul maruntit, apa, si se lasa sa fiarba inabusit. Dupa aceea se adauga si ciupercile, maruntite si ele, apoi, cand e aproape gata ficatul, se pune patrunjelul, sarea si condimentele. Se pune pe fiecare clatita cam o ligura de umplutura si se ruleaza in principiu ca sarmalele. Apoi se dau prin faina, ou si pesmet, in ordinea asta si se prajesc in ulei incins.

Mentiuni

 Timp de preparare:120 min.

 Complexitate medie 


Reteta contine: pui ,  ficat ,  ciuperci ,  condimente

Alte retete culinare

Salata cu fructe si legume
Varza se taie in fasii subtiri si morcovii in cubulete mici.
Clatite umplute cu sunca si ciuperci
Se cerne faina intr-un catron, se adauga 2-3 oua, putina sare si se
Salata de creveti cu telina
 Intr-un vas de dimensiuni mari, amesteca usor crevetii,
Salata de cartofi cu porumb
Cartofii se taie rondele si se pun la fiert.Cand sunt gata se scurg
Supa de zarzavat
Se spala legumele si se taie: prazul - rondele, telina -
Rulada cu gem de caise
Se bate oul cu zaharul. Se adauga faina amestecand continuu. Se unge
Retete noi
1. Prajitura cu nuca de cocos
2. Ardei grasi umpluti cu branza
3. Bulete de cascaval
4. Tort pentru copii
5. Clatite cu carne
6. Aluat clatite
7. Ciorba a la grec
8. Ciorba de cartofi


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |