Rulouri cu ficat de pui si ciuperci






Ingrediente folosite

Pt umplutura:
500 g ficat de pui
o cutie de ciuperci
3-4 cepe potrivite
o legatura de patrunjel
condimente dupa gust
Cu aceasta cantitate se pot umple 20-30 clatite.

 

Mod de preparare

Se caleste putin ceapa, apoi se adauga ficatul maruntit, apa, si se lasa sa fiarba inabusit. Dupa aceea se adauga si ciupercile, maruntite si ele, apoi, cand e aproape gata ficatul, se pune patrunjelul, sarea si condimentele. Se pune pe fiecare clatita cam o ligura de umplutura si se ruleaza in principiu ca sarmalele. Apoi se dau prin faina, ou si pesmet, in ordinea asta si se prajesc in ulei incins.

Mentiuni

 Timp de preparare:120 min.

 Complexitate medie 


Reteta contine: pui ,  ficat ,  ciuperci ,  condimente

Alte retete culinare

Tort cu mere
Intr-o tava rotunda, care se unge cu unt si tapetata cu zahar, se
Insomnie
O lingura de amestec la o cana de apa clocotita; se lasa la
Snitel natur
Pulpa de porc se taie felii subtiri de circa 75 g, care se bat cu
Limbi de pisica
Pentru aluat se amesteca 80 g ciocolata cu untul si zaharul
Prajitura de Craciun
 Apa, mierea, zaharul se pun pe foc intr-o cratita pana se
Salata de post
Se pun cartofii la fiert cu tot cu coaja. Dupa ce se fierb, se
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |