Rulouri cu ficat de pui si ciuperci






Ingrediente folosite

Pt umplutura:
500 g ficat de pui
o cutie de ciuperci
3-4 cepe potrivite
o legatura de patrunjel
condimente dupa gust
Cu aceasta cantitate se pot umple 20-30 clatite.

 

Mod de preparare

Se caleste putin ceapa, apoi se adauga ficatul maruntit, apa, si se lasa sa fiarba inabusit. Dupa aceea se adauga si ciupercile, maruntite si ele, apoi, cand e aproape gata ficatul, se pune patrunjelul, sarea si condimentele. Se pune pe fiecare clatita cam o ligura de umplutura si se ruleaza in principiu ca sarmalele. Apoi se dau prin faina, ou si pesmet, in ordinea asta si se prajesc in ulei incins.

Mentiuni

 Timp de preparare:120 min.

 Complexitate medie 


Reteta contine: pui ,  ficat ,  ciuperci ,  condimente

Alte retete culinare

Supa de pui
Se taie puiul cubulete cu latura de 2 cm si se frige in tigaia de
Prajitura de Craciun
 Apa, mierea, zaharul se pun pe foc intr-o cratita pana se
Bezele
Albusurile se pun intr-un castron foarte curat (fara pic de
Ciorba de burta
Se spala in mai multe ape si se curata cu sare, pina ramin albe,
Piftie de pasare
 Aceste racituri se fac din curcan, gasca, gaina (cocos), pui.Se
Salata cu sunca de pui si bacon
1.Cartofii fierti se curata si se taie cuburi foarte mici, si se
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |