Salata bulgareasca






Ingrediente folosite

300 gr rosii

200 gr castraveti

200 gr telemea

100 gr sunca de Praga

100 gr masline

2 oua

30 ml ulei de masline

1 salata verde

1 lamaie

1 legatura de patrunjel

15 gr sare

Mod de preparare

Ouale se fireb tare si se curata de coaja. Telemeaua se taie cubulete, iar salata se taie fasii late. Castravetii si rosiile se spala si se feliaza, iar sunca se taie julien. Pentru fiecare portie se face o gramajoara de salata si se aseaza de jur imprejur, alternativ, feliile de rosii si castraveti. Peste ele se pun cubuletele de barnza, sunca si putin patrunjel. Ouale fierte se taie in sferturi, iar acestea se vor aseza dupa preferinta pe salata, dupa care se aseaza si maslinele, creand un aspect cat mai atragator. Intr-un vas se face un amestec din sucul de lamaie, uleiul si sarea, iar pe deasupra se presara patrunjelul verde tocat marunt.

Mentiuni

Timp de preparare: 20’

Complexitate: redusa


Reteta contine: salata ,  catraveti ,  masline ,  rosii

Alte retete culinare

Snitel natur
Pulpa de porc se taie felii subtiri de circa 75 g, care se bat cu
Negresa de post
 Se amesteca zaharul, apa, uleiul, coaja de lamaie. Se
Inghetata cu vanilie si branza de vaci
Se amesteca toate ingredientele. Se adauga smintina batuta. Se
Friptura de iepure
 Se curata iepurele si se lasa sa se marineze. Se alege partea
Calmar chinezesc
Rondelele de calamar se trec prin faina in care am amestecat
Vin tonic
Se amesteca totul cu un litru de vin alb sau rosu (în jur de 12
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |