Salata bulgareasca






Ingrediente folosite

300 gr rosii

200 gr castraveti

200 gr telemea

100 gr sunca de Praga

100 gr masline

2 oua

30 ml ulei de masline

1 salata verde

1 lamaie

1 legatura de patrunjel

15 gr sare

Mod de preparare

Ouale se fireb tare si se curata de coaja. Telemeaua se taie cubulete, iar salata se taie fasii late. Castravetii si rosiile se spala si se feliaza, iar sunca se taie julien. Pentru fiecare portie se face o gramajoara de salata si se aseaza de jur imprejur, alternativ, feliile de rosii si castraveti. Peste ele se pun cubuletele de barnza, sunca si putin patrunjel. Ouale fierte se taie in sferturi, iar acestea se vor aseza dupa preferinta pe salata, dupa care se aseaza si maslinele, creand un aspect cat mai atragator. Intr-un vas se face un amestec din sucul de lamaie, uleiul si sarea, iar pe deasupra se presara patrunjelul verde tocat marunt.

Mentiuni

Timp de preparare: 20’

Complexitate: redusa


Reteta contine: salata ,  catraveti ,  masline ,  rosii

Alte retete culinare

Salata de spanac cu masline si oua
 Se spala spanacul, ceapa verde si ridichile,  se taie
Prajitura Krantz
Pentru foi: Se bat albusurile cu zaharul pana se intaresc, apoi se
Vita cu brocoli si portocale
1. Intr-un castron, se amesteca amidonul cu vinul rosu sec, sosul
Prajitura fanta
 Blatul: Mai intai se da drumul la cuptor la
Piftie de pasare
 Aceste racituri se fac din curcan, gasca, gaina (cocos), pui.Se
Savarina
Albusurile se bat spuma se adauga zaharul tos, romul si se bat in
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |