Salata bulgareasca






Ingrediente folosite

300 gr rosii

200 gr castraveti

200 gr telemea

100 gr sunca de Praga

100 gr masline

2 oua

30 ml ulei de masline

1 salata verde

1 lamaie

1 legatura de patrunjel

15 gr sare

Mod de preparare

Ouale se fireb tare si se curata de coaja. Telemeaua se taie cubulete, iar salata se taie fasii late. Castravetii si rosiile se spala si se feliaza, iar sunca se taie julien. Pentru fiecare portie se face o gramajoara de salata si se aseaza de jur imprejur, alternativ, feliile de rosii si castraveti. Peste ele se pun cubuletele de barnza, sunca si putin patrunjel. Ouale fierte se taie in sferturi, iar acestea se vor aseza dupa preferinta pe salata, dupa care se aseaza si maslinele, creand un aspect cat mai atragator. Intr-un vas se face un amestec din sucul de lamaie, uleiul si sarea, iar pe deasupra se presara patrunjelul verde tocat marunt.

Mentiuni

Timp de preparare: 20’

Complexitate: redusa


Reteta contine: salata ,  catraveti ,  masline ,  rosii

Alte retete culinare

Peste la cuptor
  Se curata de solzi, se scote din el tot, in special pielita
Prajitura Regele Mihai
 I Blat: Se separa galbenusurile de
Pui la cuptor cu legume
Se fierbe puiul in apa cu sare, impreuna cu ardeiul gras,
Bors de peste
Se fierbe zarzavatul taiat fire lungi si ceapa taiata marunt, in apa
Rosii portugheze cu orez
 Se aleg rosii mijlocii, se taie un capac, se
Friptura de vita in sos de bere
 1. Carnea de vita se caleste putin 4-5 minute intr o lingura
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |