Salata bulgareasca






Ingrediente folosite

300 gr rosii

200 gr castraveti

200 gr telemea

100 gr sunca de Praga

100 gr masline

2 oua

30 ml ulei de masline

1 salata verde

1 lamaie

1 legatura de patrunjel

15 gr sare

Mod de preparare

Ouale se fireb tare si se curata de coaja. Telemeaua se taie cubulete, iar salata se taie fasii late. Castravetii si rosiile se spala si se feliaza, iar sunca se taie julien. Pentru fiecare portie se face o gramajoara de salata si se aseaza de jur imprejur, alternativ, feliile de rosii si castraveti. Peste ele se pun cubuletele de barnza, sunca si putin patrunjel. Ouale fierte se taie in sferturi, iar acestea se vor aseza dupa preferinta pe salata, dupa care se aseaza si maslinele, creand un aspect cat mai atragator. Intr-un vas se face un amestec din sucul de lamaie, uleiul si sarea, iar pe deasupra se presara patrunjelul verde tocat marunt.

Mentiuni

Timp de preparare: 20’

Complexitate: redusa


Reteta contine: salata ,  catraveti ,  masline ,  rosii

Alte retete culinare

Salata de pui cu paste
 1.Se pun pieptii intr-o oala mare si adanca si se acopera cu
Vin tonic
Se amesteca totul cu un litru de vin alb sau rosu (în jur de 12
Rosii umplute
Se amesteca telina rasa fin cu sosul. Se scobesc rosiile si se umplu
Ciorba taranesca
 Se taie carnea de vaca in bucati potrivite si se pune la
Salata de sfecla rosie cu hrean
Se coace sau se fierbe sfecla, apoi se curata, iar dupa ce s-a racit
Salata cu sunca de pui si bacon
1.Cartofii fierti se curata si se taie cuburi foarte mici, si se
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |