Salata de ardei

Retete culinare Retete Sanatate Salata de ardei

Ingrediente folosite

1 ardei rosu,

1 ardei verde,

1 ardei galben taiati fisii,

o jumatate ridiche rasa pe razatoarea mare,

1 ceapa taiata solzi,

1 legatura patrunjel tocat,

1 hrean mic

Sosul: 

2 linguri ulei,

2 linguri sana,

1 lingurita boia,

1 catel usturoi,

plante aromatice(maghiran,

salvie,

busuioc, rozmarin),

sare, piper

Mod de preparare

  Se amesteca toate ingredientele si se lasa la rece 2-3 ore. Se orneaza cu hrean ras.

Mentiuni

Timp de preparare: redus

Salata cu fructe si legume
Varza se taie in fasii subtiri si morcovii in cubulete mici.

Clatite cu banane
Se bat laptele, faina, oul si albusul timp de 5 min;  Se

Salata de spanac cu masline si oua
 Se spala spanacul, ceapa verde si ridichile,  se taie

Salata exotica
Se amesteca toate ingredientele si se orneaza cu felii de kiwi.

Salata de cruditati
Castravetii, merele se curata de coaja, se taie felii, morcovii

Pizza cu busuioc
Se pune putin ulei de masline pe blat, apoi se pune un strat de rosii