Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen






Ingrediente folosite

- 5 cartofi mici pentru copt

- 1 lingura ulei masline

- sare, piper

 Pentru sos:

 1/2 lingurita chimen macinat 

 sucul de la 1/2 de lamaie

 100g iaurt 

  cateva frunze salata

Mod de preparare

 1.Se pun cartofii intr o tava, se amesteca cu uleiul si sarea, astfel incat sa fie bine acoperiti cu ulei.

Cuptorul sa fie bine incalzit, se pune tava cam 50 min. pana cand cartofii sunt moi pe dinauntru si crocanti pe dinafara.

 2. Pentru sos:

 Intr-un castron mic se pune chimenul (prajit putin si racit)sucul de lamaie si iaurtul.

 Se adauga sare si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la temperatura camerei.

 Cartofii se scot din cuptor gata facuti, si se taie in sferturi.

 Deasupra se pune sosul, si sunt gata de servit. 

 

Mentiuni

 Pentru o masa mai deosebita, cartofii se pun pe platou pe un strat de frunze de salata.

Alte retete culinare

Rulouri cu ficat de pui si ciuperci
Se caleste putin ceapa, apoi se adauga ficatul maruntit, apa, si
Pizza cu sunca
Se pune intr-un castronel faina si margarina, se amesteca bine, se
Tarta cu cirese
Ciresele se stropesc cu coniacul si se dau deoparte pana le vine
Clatite umplute cu sunca si ciuperci
Se cerne faina intr-un catron, se adauga 2-3 oua, putina sare si se
Friptura la tava
Se alege carne macra de la pulpa, se sareaza si se tine o jumatate de
Prajitura cu susan
1. Se amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul si sarea intr-un
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |