Salata de pasare cu maioneza






Ingrediente folosite

- 200g carne de pasare,

- 500g cartofi

- 2 mere

- 1/2 de telina

- 100g mazare

-2 oua fierte tari

-1 lingura coniac

-1 lingurita de mustar

- maioneza

- sare si piper

Mod de preparare

Se taie ca fideaua: cartofii fierti si curatati, merele curatate, telina cruda si carnea de pasare fiarta.

 (Din cantitatea de carne indicata, numai jumatate se amesteca cu salata, cealalta jumatate oprindu se

pentru garnitura.)

Se adauga maioneza, mustar, coniac,piper, sare dupa gust.

Se amesteca totul, se aranjeaza pe platou si se garniseste cu restul de carne de pasare si cu rondele de oua rascoapte.

Pana la servire, salata se tine la rece si se poate glasa cu aspic.

Mentiuni

 Aspic-ul este o substanță gelatinoasă din zeamă de carne și oase, pentru prepararea unor mâncăruri, salate etc.

Alte retete culinare

Tort cu ciocolata
1.Galbenusurile se mixeaza cu 50 g. de zahar, zaharul vanilat si
Prajitura Valurile Dunarii
 Blatul: Untul topit 1 min la microunde se mixeaza cu
File de porc cu tarhon
1. Se amesteca jumatate din cantitatea de unt cu 1/2 lingura de
Prajitura Snickers
 Blatul: Se bat albusurile spuma cu putina sare si  se
Friptura de vita la cuptor
Carne de vita se taie in bucati potrivite, apoi cu un cutit ascutit
Prajitura Parlament
  Se procedeaza in felul urmator:    
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |