Saramura de peste






Ingrediente folosite

2kg peste (de preferat mai multe feluri),

4 ardei grasi,

5 rosii,

2ardei iuti,

capatana usturoi,

1legatura patrunjel,

100ml ulei.,

00 otet (dupa gust),

2linguri bulion

Mod de preparare

Pestele se curata, se portioneza (dupa preferinta), se pune la copt.
Se pun la fiert 5-6l apa cu uleiul, otetul, ardeii (taiati felii subtiri), rosiile (taiate cubulete), ardeii iuti (taiati felii), usturoiul (facut maioneza), patrunjelul (jumatate tocat) si bulionul. Se fierb 30 min.
Dupa ce s-au fiert se adauga pestele copt, sarea (dupa gust) si patrunjelul.

Mentiuni

Timp de preparare:redus

Reteta contine: saramura ,  peste ,  usturoi ,  ardei iute

Alte retete culinare

Prajitura Ascota
 Blatul: Se freaca si se adauga in ordinea
Salata italiana
O salata verde (cu cat e mai verde, cu atat este mai hranitoare),
Clatite umplute cu sunca si ciuperci
Se cerne faina intr-un catron, se adauga 2-3 oua, putina sare si se
Snitel natur
Pulpa de porc se taie felii subtiri de circa 75 g, care se bat cu
Salata de sfecla rosie cu hrean
Se coace sau se fierbe sfecla, apoi se curata, iar dupa ce s-a racit
Pui cu smantana
 Se inabusa in unt bucatile de pui. Se pune sare. Se adauga cate
Retete noi
1. Salata de pui cu paste
2. Placinta greceasca
3. Ciorba de dovlecei
4. Ciorba aromata de sunca si mazare
5. Ciorba taranesca
6. Cuburi cu miere
7. Chec cu mere
8. Melcisori





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |