Saramura de peste






Ingrediente folosite

2kg peste (de preferat mai multe feluri),

4 ardei grasi,

5 rosii,

2ardei iuti,

capatana usturoi,

1legatura patrunjel,

100ml ulei.,

00 otet (dupa gust),

2linguri bulion

Mod de preparare

Pestele se curata, se portioneza (dupa preferinta), se pune la copt.
Se pun la fiert 5-6l apa cu uleiul, otetul, ardeii (taiati felii subtiri), rosiile (taiate cubulete), ardeii iuti (taiati felii), usturoiul (facut maioneza), patrunjelul (jumatate tocat) si bulionul. Se fierb 30 min.
Dupa ce s-au fiert se adauga pestele copt, sarea (dupa gust) si patrunjelul.

Mentiuni

Timp de preparare:redus

Reteta contine: saramura ,  peste ,  usturoi ,  ardei iute

Alte retete culinare

Salata de cartofi cu porumb
Cartofii se taie rondele si se pun la fiert.Cand sunt gata se scurg
Ostropel de pui
Puiul se taie bucati potrivite, se condimenteaza si se inabuse in
Prajitura alb cu negru
  Se amesteca bine uleiul cu zaharul si apa.Se poate folosi
Salata de sfecla rosie cu hrean
Se coace sau se fierbe sfecla, apoi se curata, iar dupa ce s-a racit
Peste cu legume in sos
Se spala fileurile de peste, se zvanta, se stropesc cu zeama
Orez cu legume si ou
Se pune la fiert cana de orez cu 3 cani de apa si sare. Dupa ce a
Retete noi
1. Salata cu sunca de pui si bacon
2. Spaghete bolognese
3. Tarta cu cirese
4. Sote de legume cu busuioc
5. Pui la gratar cu rozmrin
6. Prajitura cu branza dietetica si bezea
7. Friptura de vita in sos de bere
8. Salata de pui cu paste





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |