Saramura de peste






Ingrediente folosite

2kg peste (de preferat mai multe feluri),

4 ardei grasi,

5 rosii,

2ardei iuti,

capatana usturoi,

1legatura patrunjel,

100ml ulei.,

00 otet (dupa gust),

2linguri bulion

Mod de preparare

Pestele se curata, se portioneza (dupa preferinta), se pune la copt.
Se pun la fiert 5-6l apa cu uleiul, otetul, ardeii (taiati felii subtiri), rosiile (taiate cubulete), ardeii iuti (taiati felii), usturoiul (facut maioneza), patrunjelul (jumatate tocat) si bulionul. Se fierb 30 min.
Dupa ce s-au fiert se adauga pestele copt, sarea (dupa gust) si patrunjelul.

Mentiuni

Timp de preparare:redus

Reteta contine: saramura ,  peste ,  usturoi ,  ardei iute

Alte retete culinare

Tort Dobos
Se amesteca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga
Prajitura Amandina
 Blatul:  Se face un blat normal
Supa de zarzavat
Se spala legumele si se taie: prazul - rondele, telina -
Scrumbii sarate cu sos de mustar
Se tine scrumbia 24 ore in apa, ca sa se desareze. Se curata si se
Pizza taraneasca
 Blatul: Se amesteca ingredientele si se adauga apa
Pastrama la gratar
Se face o pasta din usturoi pisat, piper, sare, cimbru, boia; se
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |