Saramura de peste






Ingrediente folosite

2kg peste (de preferat mai multe feluri),

4 ardei grasi,

5 rosii,

2ardei iuti,

capatana usturoi,

1legatura patrunjel,

100ml ulei.,

00 otet (dupa gust),

2linguri bulion

Mod de preparare

Pestele se curata, se portioneza (dupa preferinta), se pune la copt.
Se pun la fiert 5-6l apa cu uleiul, otetul, ardeii (taiati felii subtiri), rosiile (taiate cubulete), ardeii iuti (taiati felii), usturoiul (facut maioneza), patrunjelul (jumatate tocat) si bulionul. Se fierb 30 min.
Dupa ce s-au fiert se adauga pestele copt, sarea (dupa gust) si patrunjelul.

Mentiuni

Timp de preparare:redus

Reteta contine: saramura ,  peste ,  usturoi ,  ardei iute

Alte retete culinare

Negresa de post
 Se amesteca zaharul, apa, uleiul, coaja de lamaie. Se
Friptura de iepure
 Se curata iepurele si se lasa sa se marineze. Se alege partea
Melcisori
 Se face un aluat din ingredientele de mai sus (drojdia se
Clatite cu dulceata de afine
Se pune intr-un castron faina, se face loc la mijloc si se sparg
Tort de portocale
1. 2 porocale + lamaia se dau pe razatoare, 2. 50 de nuci se
Prajitura fanta
 Blatul: Mai intai se da drumul la cuptor la
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |