Saramura de peste






Ingrediente folosite

2kg peste (de preferat mai multe feluri),

4 ardei grasi,

5 rosii,

2ardei iuti,

capatana usturoi,

1legatura patrunjel,

100ml ulei.,

00 otet (dupa gust),

2linguri bulion

Mod de preparare

Pestele se curata, se portioneza (dupa preferinta), se pune la copt.
Se pun la fiert 5-6l apa cu uleiul, otetul, ardeii (taiati felii subtiri), rosiile (taiate cubulete), ardeii iuti (taiati felii), usturoiul (facut maioneza), patrunjelul (jumatate tocat) si bulionul. Se fierb 30 min.
Dupa ce s-au fiert se adauga pestele copt, sarea (dupa gust) si patrunjelul.

Mentiuni

Timp de preparare:redus

Reteta contine: saramura ,  peste ,  usturoi ,  ardei iute

Alte retete culinare

Tort cu fructe
Se bat albusurile cu 4 linguri de zahar, se adauga galbenusurile,
Pui la cuptor cu legiume
Se fierbe puiul in apa cu sare, impreuna cu ardeiul gras,
Vin tonic
Se amesteca totul cu un litru de vin alb sau rosu (în jur de 12
Negresa de post
 Se amesteca zaharul, apa, uleiul, coaja de lamaie. Se
Ciorba de vacuta
Se spala foarte bine osul de aschii. Se pune la fiert osul taiat in
Salata de ardei
  Se amesteca toate ingredientele si se lasa la rece 2-3 ore. Se
Retete noi
1. Prajitura - Fantezia
2. Prajitura -Greta Garbo
3. Prajitura cu foi si crema de ness
4. Negresa de post
5. Prajitura cu suc de rosii si crema de gris
6. Prajitura Amandina
7. Prajitura Florica
8. Prajitura cu miere si crema de lamaie





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |