Tort cu crema de zahar ars






Ingrediente folosite

Pentru blat:

5 oua

5 linguri faina

5 linguri zahar

1 lingura ulei

1 praf de copt

Pentru crema:

7-8 oua

8 linguri zahar

1l lapte

1 plic zahar vanilinat

3-4 linguri dulceata de visine

Pentru ornat: 200 g frisca Hulala

 

 

 

Mod de preparare

1.Se caramelizeaza zaharul (1/2 cana) intr-o cratita de 2-3l si se roteste vasul, sa fie imbracati peretii. Se lasa la racit.

2.Se amesteca cu telul ingredientele pentru crema, apoi le torni in vasul tapetat.

3.Se da crema la cuptor la foc mediu, aproximativ 40 min, sa fie bine inchegata.

4.Faci un blat simplu: bati albusurile spuma cu zaharul, ca pentru bezea, adaugi si celelalte ingrediente: galbenusurile, uleiul si faina amestecata cu praful de copt si cernuta.

5.Se scoate crema, se pune dulceata de visine, apoi se toarna compozitia pentru blat si se mai lasa totul in cuptor inca 30-35min. Incerci daca este copt cu o scobitoare.

6. Cand este gata, se scoate din cuptor, apoi se rastoarna cu grija pe un platou (prin rasturnare: se pune un platou deaspupra vasului si se rastoarna brusc).

7. Se lasa la racit sa se insiropeze bine si apoi se orneaza cu frisca.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h si 30 min

Complexitate redusa


Reteta contine: zahar ,  crema ,  oua ,  ars

Alte retete culinare

Friptura din piept de pui
 Se bate pieptul de pui si se tine la macerat(bait) 1-3 ore
Ardei grasi umpluti cu branza
Untul se freaca spuma, se adauga branza de vaci trecuta prin sita si
Ciorba de vacuta
Se spala foarte bine osul de aschii. Se pune la fiert osul taiat in
Prajitura Alcazar
Blatul: Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul cate putin
Friptura la tava
Se alege carne macra de la pulpa, se sareaza si se tine o jumatate de
Prajitura Alba ca zapada
Foile:  Se amesteca intr-un bol ouale, zaharul, uleiul si
Retete noi
1. Salam de biscuiti cu rahat
2. Prajitura de post cu coca-cola si cacao
3. Prajitura alb cu negru
4. Placinta cu dovleac
5. Prajitura - Fantezia
6. Prajitura -Greta Garbo
7. Prajitura cu foi si crema de ness
8. Negresa de post





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |