Tort cu crema de zahar ars






Ingrediente folosite

Pentru blat:

5 oua

5 linguri faina

5 linguri zahar

1 lingura ulei

1 praf de copt

Pentru crema:

7-8 oua

8 linguri zahar

1l lapte

1 plic zahar vanilinat

3-4 linguri dulceata de visine

Pentru ornat: 200 g frisca Hulala

 

 

 

Mod de preparare

1.Se caramelizeaza zaharul (1/2 cana) intr-o cratita de 2-3l si se roteste vasul, sa fie imbracati peretii. Se lasa la racit.

2.Se amesteca cu telul ingredientele pentru crema, apoi le torni in vasul tapetat.

3.Se da crema la cuptor la foc mediu, aproximativ 40 min, sa fie bine inchegata.

4.Faci un blat simplu: bati albusurile spuma cu zaharul, ca pentru bezea, adaugi si celelalte ingrediente: galbenusurile, uleiul si faina amestecata cu praful de copt si cernuta.

5.Se scoate crema, se pune dulceata de visine, apoi se toarna compozitia pentru blat si se mai lasa totul in cuptor inca 30-35min. Incerci daca este copt cu o scobitoare.

6. Cand este gata, se scoate din cuptor, apoi se rastoarna cu grija pe un platou (prin rasturnare: se pune un platou deaspupra vasului si se rastoarna brusc).

7. Se lasa la racit sa se insiropeze bine si apoi se orneaza cu frisca.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h si 30 min

Complexitate redusa


Reteta contine: zahar ,  crema ,  oua ,  ars

Alte retete culinare

Pui la gratar cu rozmrin
 1.Mai intai se incinge gratarul si se pune un vas cu apa pe
Prajitura Secret
Albusurile se separa de galbenusuri. Untul se freaca la temperatura
Friptura de vita in sos de bere
 1. Carnea de vita se caleste putin 4-5 minute intr o lingura
Pulpa de berbec la tava
Carnea trebuie sa fie de berbec tânar, taiat cu 2-3 zile
Ciorba de peste
Pestele se curata de solzi si intestine; se spala, se portioneaza si
Salata italiana
O salata verde (cu cat e mai verde, cu atat este mai hranitoare),
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |