Tort cu crema de zahar ars






Ingrediente folosite

Pentru blat:

5 oua

5 linguri faina

5 linguri zahar

1 lingura ulei

1 praf de copt

Pentru crema:

7-8 oua

8 linguri zahar

1l lapte

1 plic zahar vanilinat

3-4 linguri dulceata de visine

Pentru ornat: 200 g frisca Hulala

 

 

 

Mod de preparare

1.Se caramelizeaza zaharul (1/2 cana) intr-o cratita de 2-3l si se roteste vasul, sa fie imbracati peretii. Se lasa la racit.

2.Se amesteca cu telul ingredientele pentru crema, apoi le torni in vasul tapetat.

3.Se da crema la cuptor la foc mediu, aproximativ 40 min, sa fie bine inchegata.

4.Faci un blat simplu: bati albusurile spuma cu zaharul, ca pentru bezea, adaugi si celelalte ingrediente: galbenusurile, uleiul si faina amestecata cu praful de copt si cernuta.

5.Se scoate crema, se pune dulceata de visine, apoi se toarna compozitia pentru blat si se mai lasa totul in cuptor inca 30-35min. Incerci daca este copt cu o scobitoare.

6. Cand este gata, se scoate din cuptor, apoi se rastoarna cu grija pe un platou (prin rasturnare: se pune un platou deaspupra vasului si se rastoarna brusc).

7. Se lasa la racit sa se insiropeze bine si apoi se orneaza cu frisca.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h si 30 min

Complexitate redusa


Reteta contine: zahar ,  crema ,  oua ,  ars

Alte retete culinare

Chec -bun bun
Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma. Cand sunt tari
Tort cu fructe
Se bat albusurile cu 4 linguri de zahar, se adauga galbenusurile,
salata de telina cu mere
 Se aleg teline fragede, se curata si se tin timp de o ora in
Tort de ciocolata
Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, miezul de nuca,
Peste la cuptor
  Se curata de solzi, se scote din el tot, in special pielita
Pilaf cu carne
Se pune pasarea la fiert in apa rece. Se curata mrcovii, albitura. Se
Retete noi
1. Prajitura de Craciun
2. Prajitura cu miez de nuca-de post
3. Salam de biscuiti cu rahat
4. Prajitura de post cu coca-cola si cacao
5. Prajitura alb cu negru
6. Placinta cu dovleac
7. Prajitura - Fantezia
8. Prajitura -Greta Garbo





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |