Tort cu mere






Ingrediente folosite

 1,5 kg mere, caise sau pere
 1 lingura unt sau margarina
 6 oua
 6 linguri zahar
 6 linguri faina
 6 linguri apa
 100 g frisca

Mod de preparare

Intr-o tava rotunda, care se unge cu unt si tapetata cu zahar, se pun merele curatate de coaja si samburi.  In mijloc se pune un varf de lingurita de gem de prune si un miez de nuca iar deasura un pic de unt. Se baga la cuptor pana merele devin moi.

Intre timp se face blatul:

Cele 6 galbenusuri se amesteca cu zaharul, pana ce zaharul se topeste, apoi se adauga cele 6 linguri de faina si apa, se amesteca pana se omogenizeza;  Albusurile se bat spuma separat, cu mixerul pana ce spuma sta lipita de vasul in care s-au batut (cand se intoarce vasul, spuma trebuie sa stea pe fundul vasului fara sa cada);  La sfarsit se adauga albusurile batuta spuma peste compozitia facuta anterior, putin cate putin si se amesteca usor cu o lingura.
 Cand totul este gata, se adauga aluatul obtinut peste mere.

Se da din nou tava la cuptor la foc mediu si se lasa tortul la copt pentru circa 45 de minute;  Se scoate tava din cuptor, se pune un platou peste tava si se rastoarna tortul pe platou. Se lasa se se raceasca bine, dupa care se poate orna cu frisca sau cu crema.

Mentiuni

Timp de preparare: mediu
Reteta contine: tort ,  mere ,  frisca ,  pere

Alte retete culinare

Salata de ardei
  Se amesteca toate ingredientele si se lasa la rece 2-3 ore. Se
Curcan la cuptor
Curcanul se curata, se spala, se freca cu sare si boia, se presara
Prajitura ,,Mozaic,,
 Se amesteca biscuitii sfaramati, nucile putin coapte in
Rulada cu gem de caise
Se bate oul cu zaharul. Se adauga faina amestecand continuu. Se unge
Prajitura cu miere si crema de lamaie
 Foile: Zaharul, mierea, untul, bicarbonatul, ou si 3
Prajitura a la Nela
Blatul I: Se prepara ca un blat normal: se separa albusurile
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |