Tort de ciocolata






Ingrediente folosite

200 g faina
6 oua
150 g zahar
150 g miez de nuca macinat fin
100 g ciocolata menaj
50 g unt
1 plic zahar vanilat
1 jumatate de lingurita de sare

Crema
200 g ciocolata menaj
200 g miez de nuca sfaramata
Siropul
100g zahar
100ml apa
4 linguri rom
1 plic zahar vanilat

Glazura
200g ciocolata menaj
50g unt
2 linguri lapte

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, miezul de nuca, ciocolata topita, zaharul vanilat si sarea;
Se amesteca compozitia cu telul, timp de 15-20 de minute, intr-un vas pe care il tineti in bain-marie. Se adauga in "ploaie" faina si se omogenizeaza bine, amestecand usor;
Se toarna compozitia intr-o forma rotunda si se coace, in cuptor, 30-40 de minute, la foc potrivit;
Cand blatul s-a racit, se taie in trei si se insiropeaza cu sirop pe care il faceti amestecad, la foc mic, 15 minute, ingredientele pentru sirop.

Pentru crema
Se topeste ciocolata intr-un vas cu apa pe foc, pana se topeste, se adauga nuca,se lasa putin sa se raceasca, apoi se intinde in mod egal crema pe feliile de blat; Se presara nuca pisata si se suprapun straturile tortului.

Pentru glazura
Se topeste ciocolata, se adauga untul si laptele, apoi se toarna glazura si se uniformizeaza, pe toata suprafata tortului, dinspre mijloc spre exterior;
Se baga tortul la frigider pentru cel putin 2 ore inainte de a fi servit.

Mentiuni

Timp de preparare: mediu

Reteta contine: tort ,  ciocolata ,  nuca ,  zahar vanilat

Alte retete culinare

Aluat clatite
Se bat ouale spuma,se aduga sifon(apa minerala),si faina treptat
Eclere
Se pun pe foc apa si uleiul. Cand fierbe se adauga faina
Chiftelute
Se amesteca toate impreuna, cu mentiunea ca franzela se inmoaie in
Rulouri cu ficat de pui si ciuperci
Se caleste putin ceapa, apoi se adauga ficatul maruntit, apa, si
Tortul bunicii
 Blatul: Se separa galbenusurile de albusuri. Se bat
Calmar chinezesc
Rondelele de calamar se trec prin faina in care am amestecat
Retete noi
1. Prajitura de Craciun
2. Prajitura cu miez de nuca-de post
3. Salam de biscuiti cu rahat
4. Prajitura de post cu coca-cola si cacao
5. Prajitura alb cu negru
6. Placinta cu dovleac
7. Prajitura - Fantezia
8. Prajitura -Greta Garbo





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |