Tort de ciocolata






Ingrediente folosite

200 g faina
6 oua
150 g zahar
150 g miez de nuca macinat fin
100 g ciocolata menaj
50 g unt
1 plic zahar vanilat
1 jumatate de lingurita de sare

Crema
200 g ciocolata menaj
200 g miez de nuca sfaramata
Siropul
100g zahar
100ml apa
4 linguri rom
1 plic zahar vanilat

Glazura
200g ciocolata menaj
50g unt
2 linguri lapte

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, miezul de nuca, ciocolata topita, zaharul vanilat si sarea;
Se amesteca compozitia cu telul, timp de 15-20 de minute, intr-un vas pe care il tineti in bain-marie. Se adauga in "ploaie" faina si se omogenizeaza bine, amestecand usor;
Se toarna compozitia intr-o forma rotunda si se coace, in cuptor, 30-40 de minute, la foc potrivit;
Cand blatul s-a racit, se taie in trei si se insiropeaza cu sirop pe care il faceti amestecad, la foc mic, 15 minute, ingredientele pentru sirop.

Pentru crema
Se topeste ciocolata intr-un vas cu apa pe foc, pana se topeste, se adauga nuca,se lasa putin sa se raceasca, apoi se intinde in mod egal crema pe feliile de blat; Se presara nuca pisata si se suprapun straturile tortului.

Pentru glazura
Se topeste ciocolata, se adauga untul si laptele, apoi se toarna glazura si se uniformizeaza, pe toata suprafata tortului, dinspre mijloc spre exterior;
Se baga tortul la frigider pentru cel putin 2 ore inainte de a fi servit.

Mentiuni

Timp de preparare: mediu

Reteta contine: tort ,  ciocolata ,  nuca ,  zahar vanilat

Alte retete culinare

Limbi de pisica
Pentru aluat se amesteca 80 g ciocolata cu untul si zaharul
Prajitura Iugoslava
 Se face un blat din cele 6 oua, se coace la foc
Prajitura fanta
 Blatul: Mai intai se da drumul la cuptor la
Clatite cu smantana
Se desface faina cu putina apa rece, se adauga galbenusurile
Digestie dificila
O lingura de amestec la o cana cu apa. Se fierbe unu-doua minute. Se
Ciuperci cu telina
Telina se rade fin si se amesteca cu ciupercile taiate feliute,
Retete noi
1. Prajitura cu foi si crema de ness
2. Negresa de post
3. Prajitura cu suc de rosii si crema de gris
4. Prajitura Amandina
5. Prajitura Florica
6. Prajitura cu miere si crema de lamaie
7. Prajitura Ascota
8. Prajitura Alba ca zapada





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |