Tort de ciocolata






Ingrediente folosite

200 g faina
6 oua
150 g zahar
150 g miez de nuca macinat fin
100 g ciocolata menaj
50 g unt
1 plic zahar vanilat
1 jumatate de lingurita de sare

Crema
200 g ciocolata menaj
200 g miez de nuca sfaramata
Siropul
100g zahar
100ml apa
4 linguri rom
1 plic zahar vanilat

Glazura
200g ciocolata menaj
50g unt
2 linguri lapte

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, miezul de nuca, ciocolata topita, zaharul vanilat si sarea;
Se amesteca compozitia cu telul, timp de 15-20 de minute, intr-un vas pe care il tineti in bain-marie. Se adauga in "ploaie" faina si se omogenizeaza bine, amestecand usor;
Se toarna compozitia intr-o forma rotunda si se coace, in cuptor, 30-40 de minute, la foc potrivit;
Cand blatul s-a racit, se taie in trei si se insiropeaza cu sirop pe care il faceti amestecad, la foc mic, 15 minute, ingredientele pentru sirop.

Pentru crema
Se topeste ciocolata intr-un vas cu apa pe foc, pana se topeste, se adauga nuca,se lasa putin sa se raceasca, apoi se intinde in mod egal crema pe feliile de blat; Se presara nuca pisata si se suprapun straturile tortului.

Pentru glazura
Se topeste ciocolata, se adauga untul si laptele, apoi se toarna glazura si se uniformizeaza, pe toata suprafata tortului, dinspre mijloc spre exterior;
Se baga tortul la frigider pentru cel putin 2 ore inainte de a fi servit.

Mentiuni

Timp de preparare: mediu

Reteta contine: tort ,  ciocolata ,  nuca ,  zahar vanilat

Alte retete culinare

Cura de primavara
Se alterneaza aceste doua preparate: cite unul pe saptamina. O
Ciorba de potroace
La ciorba de potroace, borsul este inlocuit cu zeama de varza.Se
Pizza cu sunca
Se pune intr-un castronel faina si margarina, se amesteca bine, se
Inghetata cu fructe
Se mixeaza fructele si se amesteca cu iaurtul, mierea, zeama de
Prajitura cu cirese
 Ciresele se curata, se spala si se lasa in
Clatite cu carne
Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei incins pana devine
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |