Cauta in cartea de bucate
 

Tort diplomat






Ingrediente folosite

BLAT:

5 oua

5 linguri zahar

5 linguri faina

esenta vanilie

CREMĂ:

0,5 kg frisca

2 oua

0.3 kg zahar

2 plicuri gelatina

1 cutie ananas

1 esenta vanilie

SIROP:

0.2 kg zahar

0.4 l apa

1 lamiie

0.5 l frisca vegetala

0.1kg ciocolata

Mod de preparare

Blatul: Se separa albusurile de galbenusuri.

Albusurile se bat cu 3 linguri de zahar iar galbenusurile cu 2 linguri zahar se amesteca cele doua compozitii,se adauga faina si esenta, se amesteca usor si se coace la foc mic.Se taie in doua capace.

Crema:Se bate frisca, gelatina se inmoaie in 150 ml apa calduta, ouale si zaharul se amesteca pe foc 15 min. iar dupa ce s-a racit putin se adauga gelatina si se amesteca pana se dizolva, ananasul se taie cubulete mici. Se amesteca cu frisca si se formeaza o crema.

Siropul: Se fierbe apa cu zaharul se raceste, apoi se rade lamaia

Crema se toarna intre cele doua capace insiropate in forma care s-a copt blatul.Se da la rece 3 ore. Se rastoarna pe platou, se imbraca in frisca si se orneaza dupa indemanarea fiecaruia.

Mentiuni

Timp de preparare: 3h

Complexitate: medie


Reteta contine: tort ,  oua ,  zahar ,  vanilie

Alte retete culinare

Curcan la cuptor
Curcanul se curata, se spala, se freca cu sare si boia, se presara
Rulouri de dovlecei cu branza
Dovleceii se curata si se taie felii foarte subtiri, pe lungime.
Budinca cu branza de vaci
Se amesteca branza, in care s-a pus un praf de sare se adauga
Salata bulgareasca
Ouale se fireb tare si se curata de coaja. Telemeaua se taie
Ciorba de pui
Se spala puiul si se taie in 6-8 bucati apoi se pune intr-o oala de
Rosii umplute
Se amesteca telina rasa fin cu sosul. Se scobesc rosiile si se umplu
Retete noi
1. Prajitura cu nuca de cocos
2. Ardei grasi umpluti cu branza
3. Bulete de cascaval
4. Tort pentru copii
5. Clatite cu carne
6. Aluat clatite
7. Ciorba a la grec
8. Ciorba de cartofi


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |