Tort diplomat






Ingrediente folosite

BLAT:

5 oua

5 linguri zahar

5 linguri faina

esenta vanilie

CREMĂ:

0,5 kg frisca

2 oua

0.3 kg zahar

2 plicuri gelatina

1 cutie ananas

1 esenta vanilie

SIROP:

0.2 kg zahar

0.4 l apa

1 lamiie

Mod de preparare

Blatul: Se separa albusurile de galbenusuri.

Albusurile se bat cu 3 linguri de zahar iar galbenusurile cu 2 linguri zahar se amesteca cele doua compozitii,se adauga faina si esenta, se amesteca usor si se coace la foc mic.Se taie in doua capace.

Crema:Se bate frisca, gelatina se inmoaie in 150 ml apa calduta, ouale si zaharul se amesteca pe foc 15 min. iar dupa ce s-a racit putin se adauga gelatina si se amesteca pana se dizolva, ananasul se taie cubulete mici. Se amesteca cu frisca si se formeaza o crema.

Siropul: Se fierbe apa cu zaharul se raceste, apoi se rade lamaia

Crema se toarna intre cele doua capace insiropate in forma care s-a copt blatul.Se da la rece 3 ore. Se rastoarna pe platou, se imbraca in frisca si se orneaza dupa indemanarea fiecaruia.

Mentiuni

Timp de preparare: 3h

Complexitate: medie


Reteta contine: tort ,  oua ,  zahar ,  vanilie

Alte retete culinare

Chec -bun bun
Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma. Cand sunt tari
Friptura la tava
Se alege carne macra de la pulpa, se sareaza si se tine o jumatate de
Ciuperci umplute
Se spala ciupercile si se taie coditele. Se prepara un amestec
File de porc cu tarhon
1. Se amesteca jumatate din cantitatea de unt cu 1/2 lingura de
Peste in sos
Pestele se curata, se lasa intreg, dar se cresteaza. Din amidon,
Eclere
Se pun pe foc apa si uleiul. Cand fierbe se adauga faina
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |