Tort Dobos






Ingrediente folosite

BLATUL:

 6 oua

150 g zahar

150 g faina

zahar vanilat 1 plic

unt 40 g

CREMA:

4 oua

150 g zahar

40 g cacao

250 g unt

GLAZURA: zahar 75 g

Mod de preparare

Se amesteca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga faina, iar la sfarsit albusurile batute spuma. Din aceasta compozitie se coc 8 foi, in tava de tort, unsa cu unt si pudrata cu faina.

 Crema : untul se amesteca cu zaharul, se adauga galbenusurile, unul cate unul, iar la sfarsit se pune cacaua si se omogenizeaza bine compozitia.

Se umplu foile si se asaza una peste alta afara de ultima foaie, peste care se toarna zaharul, care a fost caramelizat usor, se intinde caramelul pe intreaga suprafata a foii, se traseaza cu cutitul in caramel feliile de tort si se asaza foaia peste celelalte.

 

Mentiuni

Timp de preparare: 1h

Complexitate medie 


Reteta contine: tort ,  oua ,  zahar ,  dobos

Alte retete culinare

Oua umplute cu ficat
Se fierb ouale tari, se curata si se taie in doua in lungime. Se scot
Friptura de fazan
Dintre toate vânaturile cu pene, fazanul este acela care
Tarta cu cirese
Ciresele se stropesc cu coniacul si se dau deoparte pana le vine
Salata de spanac cu masline si oua
 Se spala spanacul, ceapa verde si ridichile,  se taie
Chiftelute
Se amesteca toate impreuna, cu mentiunea ca franzela se inmoaie in
Ciorba de burta
Se spala in mai multe ape si se curata cu sare, pina ramin albe,
Retete noi
1. Salata cu sunca de pui si bacon
2. Spaghete bolognese
3. Tarta cu cirese
4. Sote de legume cu busuioc
5. Pui la gratar cu rozmrin
6. Prajitura cu branza dietetica si bezea
7. Friptura de vita in sos de bere
8. Salata de pui cu paste





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |