Tort Dobos






Ingrediente folosite

BLATUL:

 6 oua

150 g zahar

150 g faina

zahar vanilat 1 plic

unt 40 g

CREMA:

4 oua

150 g zahar

40 g cacao

250 g unt

GLAZURA: zahar 75 g

Mod de preparare

Se amesteca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga faina, iar la sfarsit albusurile batute spuma. Din aceasta compozitie se coc 8 foi, in tava de tort, unsa cu unt si pudrata cu faina.

 Crema : untul se amesteca cu zaharul, se adauga galbenusurile, unul cate unul, iar la sfarsit se pune cacaua si se omogenizeaza bine compozitia.

Se umplu foile si se asaza una peste alta afara de ultima foaie, peste care se toarna zaharul, care a fost caramelizat usor, se intinde caramelul pe intreaga suprafata a foii, se traseaza cu cutitul in caramel feliile de tort si se asaza foaia peste celelalte.

 

Mentiuni

Timp de preparare: 1h

Complexitate medie 


Reteta contine: tort ,  oua ,  zahar ,  dobos

Alte retete culinare

Ciorba taranesca
 Se taie carnea de vaca in bucati potrivite si se pune la
Ciorba de stevie
Ceapa se toaca fin, telina se rade, iar cartofii se taie cubulete si
Salata boeuf
Carnea se fierbe in apa cu sare, spumandu-se cat este necesar la
Prajitura Snickers
 Blatul: Se bat albusurile spuma cu putina sare si  se
Chec -bun bun
Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma. Cand sunt tari
Melcisori
 Se face un aluat din ingredientele de mai sus (drojdia se
Retete noi
1. Salata de pui cu paste
2. Placinta greceasca
3. Ciorba de dovlecei
4. Ciorba aromata de sunca si mazare
5. Ciorba taranesca
6. Cuburi cu miere
7. Chec cu mere
8. Melcisori





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |