3 oua
1 lingura unt proaspat
1 pahar zahar
1 pahar faina
1 pahar lapte
2 linguri gem sau dulceata
Crema de nuci:
200 g. nuci
100 g lapte
50 g zahar
1 galbenus
vanilie
rom
Se freaca o lingura de unt proaspat cu un pahar de zahar si cu galbenusurile puse pe rand.Se adauga apoi incet, alternand un pahar de faina si unul de lapte.La urma se pun cele trei albusuri spuma. se coace la cuptor intr-o forma unsa cu unt.
Cand este gata, se taie in trei felii orizontale, se umezesc cu sirop cu rom, se unge o felie cu dulceata, se pune o felie de tort, apoi un strat de crema de nuci, alta felie de tort care se unge cu dulceata. Deasupra se presara nuci pralinate.
Crema de nuci: Se oparesc nucile macinate cu laptele indulcit cu zahar. Se freaca bine, adaugand putin rom, vanilie si cand s-a mai racorit, un galbenus. Se freaca bine pana devine spumoasa.
Inghetata cu vanilie si branza de vaci| 1. | Prajitura cu nuca de cocos |
| 2. | Ardei grasi umpluti cu branza |
| 3. | Bulete de cascaval |
| 4. | Tort pentru copii |
| 5. | Clatite cu carne |
| 6. | Aluat clatite |
| 7. | Ciorba a la grec |
| 8. | Ciorba de cartofi |
| Nume reteta | Nr. Accesari | |
|---|---|---|
| 1. | ||
| 2. | ||
| 3. | ||
| 4. | ||
| 5. | ||
| 6. | ||
| 7. | ||
| 8. | ||
| 9. | ||
| 10. | ||