Tort Mont Blanc






Ingrediente folosite

Ptr. Blat:

-6 oua

-150 g zahar

-150 g faina

-50ml ulei

-30 g cacao

-praf de copt

esenta de rom

 Ptr. topping

-400 g piure de castane

-300 g smantana dulce

-150 g zahar

-fructe glasate

Siropul:

- 1 cana zahar

- 1 cana de apa

- esenta de rom

 

Mod de preparare

1. Frecam galbenusurile cu zaharul si cu esenta de rom. Turnam uleiul treptat si continuam.

Batem albusurile spuma si le adaugam peste crema de galbenusuri. Presaram faina amestecata

cu praful de copt si cacao cernuta si omogenizam. Se toarna compozitia intr-o forma rotunda unsa

cu unt si se coace 40 de minute la foc moderat.

2. Mixam smantana pana se obtine frisca. Se fierbe apa, zaharul si esenta pentru a pregati siropul.

3. Se scoate blatul din forma, se insiropeaza si se intinde un strat de piure de castane.

Deasupra se aseaza frisca.

4. Se lasa tortul pana a doua zi la frigider.

Mentiuni

Se orneaza tortul cu fructe glasate


Alte retete culinare

Prajitura Tiramisul
Zaharul pudra (o cana si jumatate) se freaca cu galbenusurile.(Se
Pui la gratar cu rozmrin
 1.Mai intai se incinge gratarul si se pune un vas cu apa pe
Gripa
O lingura de amestec la o ceasca. Se fierbe doua-trei minute si se
Prajitura Rigoletto
    Albusurile se bat spuma cu zaharul. Se adauga
Tort diplomat
Blatul: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se
Digestie dificila
O lingura de amestec la o cana cu apa. Se fierbe unu-doua minute. Se
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |