Tort Mont Blanc






Ingrediente folosite

Ptr. Blat:

-6 oua

-150 g zahar

-150 g faina

-50ml ulei

-30 g cacao

-praf de copt

esenta de rom

 Ptr. topping

-400 g piure de castane

-300 g smantana dulce

-150 g zahar

-fructe glasate

Siropul:

- 1 cana zahar

- 1 cana de apa

- esenta de rom

 

Mod de preparare

1. Frecam galbenusurile cu zaharul si cu esenta de rom. Turnam uleiul treptat si continuam.

Batem albusurile spuma si le adaugam peste crema de galbenusuri. Presaram faina amestecata

cu praful de copt si cacao cernuta si omogenizam. Se toarna compozitia intr-o forma rotunda unsa

cu unt si se coace 40 de minute la foc moderat.

2. Mixam smantana pana se obtine frisca. Se fierbe apa, zaharul si esenta pentru a pregati siropul.

3. Se scoate blatul din forma, se insiropeaza si se intinde un strat de piure de castane.

Deasupra se aseaza frisca.

4. Se lasa tortul pana a doua zi la frigider.

Mentiuni

Se orneaza tortul cu fructe glasate


Alte retete culinare

Peste cu legume in sos
Se spala fileurile de peste, se zvanta, se stropesc cu zeama
Cascaval pane
Se bat ouale, se pune sarea, piperul dupa gust.Se amesteca cu 3-4
Chec -bun bun
Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma. Cand sunt tari
Chec cu mere
 Se pun merele cu zaharul intr o cratita mare la foc mic pana
Prajitura Alcazar
Blatul: Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul cate putin
Curcan umplut
 Mai intai se face umplutura:  Se prajeste costita
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |