Tortul bunicii






Ingrediente folosite

Blatul:

5 oua

200g zahar

200g faina

vanilie.

Crema:

5 oua

12 linguri zahar

2 pachete de unt

1 vanilie

2 linguri cacao

nuca

Siropul:

3 cani de apa

4-5 linguri zahar

un zahar vanilat

esenta de rom -o fiola

 

 

Mod de preparare

 Blatul:

Se separa galbenusurile de albusuri. Se bat galbenusurile 20min cu zaharul si vanilia, se pun 2linguri de apa.

Albusurile se bat spuma si se adauga o lingura de apa.

Se pun 2 lingurite de praf de copt si un vf. de cutit bicarbonat.

In galbenusuri se pun albusurile, 200 gr. faina, 1/2 zeama de lamiie si se amesteca binisor de jos in sus.

Crema:

Galbenusurile se amesteca cu zaharul si se pun intr un vas cu apa pe foc se  fierbe la baie marine pana se face o crema.

Se lasa la racit. Untul se freaca bine pana iese apa din el, si se amesteca cu galbenusurile racite. 

Se pune vanilia, cacao si nuca data prin masina.

Blatul se taie in 3 parti, si se insiropeaza bine. Se pune crema si deasupra se orneaza cu nuca prajita in cuptor si taiata.

 

Mentiuni

In blat se pune nuca numai dupa preferinta.

Alte retete culinare

Salata de cartofi cu porumb
Cartofii se taie rondele si se pun la fiert.Cand sunt gata se scurg
Tort ieftin
Se freaca o lingura de unt proaspat cu un pahar de zahar si cu
Pulpe de pui gratinate
Pulpele de pui se condimenteaza, se adauga putin ulei si se introduc
Vita cu brocoli si portocale
1. Intr-un castron, se amesteca amidonul cu vinul rosu sec, sosul
Rosii umplute
Se amesteca telina rasa fin cu sosul. Se scobesc rosiile si se umplu
Calmar chinezesc
Rondelele de calamar se trec prin faina in care am amestecat
Retete noi
1. Salata de cartofi copti cu sos de iaurt si chimen
2. Salata greceasca
3. Fursecuri simple
4. File de porc cu tarhon
5. Prajitura Regele Mihai
6. Vita cu brocoli si portocale
7. Pate de scrumbie cu lamaie
8. Curcan umplut





JOCURI MINICLIP

Castiga o jucarie


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


JOCURILE MINICLIP JOCURI MASINI   |